雪山賛歌西堀栄三郎｜読者の方からの嬉しい知らせ｜アウトドアもたのしく

このサイトは教育関係者だけでなく、アウト・ドア系の人も時々見に来てくれています。
以前このオフィシャルサイトに書いた「西堀栄三郎」がきっかけで、嬉しい連絡が入りました。
今回はそのお話を書かせて頂きます。

西堀栄三郎は日本のアウトドアの歴史の中では、忘れてはならない人物です。
日本初の南極越冬隊の隊長も務めています。

　登山家でなくても、耳にした事がある人が多いと思うのですけど、「雪山讃歌」は、彼が雪に閉ざされた山小屋の中で作詞したものです。
歌はYoutubeにいろいろUPされています。
⇒ https://www.youtube.com/watch?v=CEF6TfwkuLo
※時々、「作詞作曲した」と勘違いする人がいるのですけど、曲は「いとしのクレメイタイン」　〜「オーマイダーリン、オーマイダーリン、オーマイダーリン、クレメイタイン」♪ です

最初に書いた、読者の方からの嬉しい便りは、
「今、彼、西堀栄三郎が〈雪山賛歌〉を作詞したその山小屋に来ていますよ！」
ということでした。

うらやましい。
群馬県吾妻郡嬬恋村の鹿沢温泉がその場所です。
今度、写真を送ってくれるそうです。
届いたらＵＰしたいと思います。

いろいろなところに、たのしい教育研究所の活動が広がる、嬉しい日々です。

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おいしい：米粉で沖縄定番ひらやーちー（平焼き）|小麦粉がなくても大丈夫!|予想⇨実験

前に書きましたが、たのしい教育研究書で「大掃除大会」をやりました。 https://tanokyo.com/archives/6939 いろいろなものを処分したので広くなりましたが、いろいろなものがなくなりました。某月某日、子ども達のコースが終わってスタッフと一緒に、とれたてのヨモギで、沖縄のヒラヤーチーという定番料理をしようとトライ。簡単でとてもおいしい料理です。スクリーンショット 2015-09-13 8.49.44

⇒クックパット「ひらやーちー」

ところが、大掃除大会で、賞味期限があやしい食材はどんどん処分したので、「小麦粉」がない！　あららということで、お米を粉にして、米粉でヒラヤーチーを作ってみることにしました。残っていた子ども達から「え〜、何で米を粉にするの？」「食べられるの？」という質問が来ましたが、そういうことは私もやったことがないので、「実験」なのです。 1.米を粉にするのは「コーヒーミル」でトライ。あっという間に粉になります…1〜２分くらい。コーヒーは予め拭き取りましたが、少しは残っているかもしれません。気にしない！スクリーンショット 2015-09-12 17.00.04 スクリーンショット 2015-09-12 17.00.13 ２．ボールに入れて水でとき、刻んだヨモギを入れます。ひとつまみの塩で味付けしておきます。スクリーンショット 2015-09-12 17.00.19 ３．油を引いて、そこにお玉でジャ〜。白いヒラヤーチーができているみたい。とても簡単にできてしまいました。 ※本来使う小麦粉だときつね色になりますスクリーンショット 2015-09-12 17.00.26 スクリーンショット 2015-09-12 17.00.34 ４．さぁ、食べてみましょう！スクリーンショット 2015-09-12 17.00.42 おいしい(・∀・あっという間になくなって、最後の一片を携帯でパチリと写した一枚です。１のコーヒーミルいっぱいで５〜６枚焼けます。それがあっという間になくなりました。もう一度書きますが「おいしい！」あたらしい名前をつけなきゃいけませんね。どなたか名付け親になりませんか。

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自由研究／うくの？　しずむの？　バナナ編

昨日の「たのしい教育研究所大掃除大会」の合間に、いろいろな実験をたのしみました。

このサイトですでに書いた授業プラン「うくの？しずむの？」の研究の一つを紹介します。

最近のテーマは
「野菜や果物でしずむものとうくものの違いを的確に予想できるか」です。

大掃除大会にエントリーした方が旧盆のご馳走のおすそ分けということで「バナナ」を持ってきてくれました。

さてバナナはうくの？しずむの？
みなさんはどう思いますか？
この実験一つでバナナ全体を代表させてよいのか、という疑問を持つ方は
「スーパーで手に入れた普通のバナナでは？」と考えてみてください。

スクリーンショット 2015-08-29 18.50.47

予想　アうく
イしずむ
ウその他

どうしてそう予想しましたか？
周りの人たちにも質問して、お互いの思いを話し合ってみてください。

「大掃除大会」に参加した皆さんの意見は
・ぶら下がるようにして生るものは浮く
・ぎゅうぎゅうづめだからしずむ
・ぐちゃぐちゃに熟れきったら浮くけど、この普通の状態のバナナならしずむ
・皮が空気をふくんでいそうだから浮く

などなど議論がやみません。
ということで、実験してみることになりました。

———–　実験編　———–

　みんなで「３、２、１」と大きく声をそろえて、ちゃぽんとバナナを水面に落とすと・・・

スクリーンショット 2015-08-29 18.50.53

プカリ・・・

浮いてくるではありませんか。

結果は「浮く」です。

しかし、ここで終わるのはもったいない。

皮をむくとどうなるか？

スクリーンショット 2015-08-29 18.50.58

うくの？　しずむの？

みなさんどう思いますか？

科学というのは、同じ条件をととのえてあげれば、誰がどこでいつやっても同じ結果が出るのです。

ご家族、友人たちとやってみませんか？

「大人がこんなのではたのしめないよ」というご意見の方。

そういう予想もあるかもしれませんが、たのしい教育研究所の実験によると、子どもからおじいちゃん、おばあちゃんたちまで、どんどん予想を立てながらたのしんでくれますよ。

沖縄には世界に輝くＯＩＳＴ（大学院大学）があります。
素晴らしい施設・組織です。そこできっと沖縄の可能性が広がるとわくわくしています。

たのしい教育研究所は、たとえば台所で、たとえば勉強机の上で予想を立てながら実験できるものを中心に提供しています。
不思議かしもしれませんが、歴史に残る科学的な実験は、身近なもので確かめものも多いのです。わたしの大好きなガリレオも、原子論を提唱したエピクロスも、ごく身近なものから発想していったのです。

世界に誇る施設・組織のアプローチとたのしい教育研究所の様なアプローチと、両方がきっと沖縄の可能性を広げると思っています。

たのしい教育の最先端を走る
「たのしい教育研究所」です
沖縄の豊かな味のある魅力的な人材を育て
沖縄の本質的な学力を高める活動に
全力投球の日々です！