最新号の「たのしい教育メールマガジン」にドライアイスクリームの作り方(二人分をたのしく作るレシピ)を掲載したところ、いろいろな感謝のたよりが届いています。
これまで定量化できていなかったものを、何度も実験を重ねて、やっとg単位で記載することができました。これで、ドライアイスの準備量も「おおよそ」というのではなく「これだけあればしっかり足りる」というように判断できます。
ドライアイスは危険だと思っている方がたくさんいますが、ドライアイスの危険さは「狭い場所に密閉する」ことによって生じます。今回の授業のあと、ある先生が「今回の授業で、やっとドライアイスの安全な取り扱いがわかりました。今までは、あぶないあぶない、と子ども達に指導していたのですけど、これからは750倍にふくらむことをしっかりと伝えたいと思います」と話していました。