たのしい教育研究所の応援団のＨさんから、とれたて肉厚のラッキョウがとどきました。さっそくメールマガジンの冒頭に書いています。一部切り取って掲載します。※メルマガではそのまま載せていますが本サイトでは名前にマスクしておきます

　天ぷらにしてみると本当に美味しい…

　さてラッキョウについて。
　以前から頭にあったのですけど、偶然にも
　楽しい教育研究所⇒楽教⇒らっきょう
　となります。

　科学的にどうなのか私は知りませんが「成果雑学」というサイトがあって、そこにラッキョウの効能があります。

＜栄養価＞
　らっきょうには、ねぎ類特有の硫化アリルを含んでおり、ビタミンΒ１の吸収を促進するので疲労回復に効果があります。
　また、らっきょうを食べるとエピネフリンというホルモンの分泌を促し､脂肪の燃焼や心臓の機能を上げます。そのほか、食欲増進、健胃、整腸、殺菌解毒、冷え性、ぜんそくの緩和など多くに効果がある健康野菜です。

　いろいろな方たちにお分けしたのですけど、まだ半分くらいは残っています。
　欲しい方は研究所まで起こしください。スーパーのラッキョウよりずっと美味しいですよ。１日１度のここの「いいね」クリックで〈たのしい教育〉を広げませんか➡︎ いいねクリック=人気ブログ！=ジャンプ先でもワンクリックお願いします！