折り染めをたのしんでいただいた前回の講座の後、さっさく「クラスでやってみました」というたよりが届きました。これははじめて折染めを体験しているときの様子です。

　そしてこれが、受講した方が子ども達と折り染めサンタさんづくりをたのしんでいる様子です。 　とても盛り上がったとのこと。
　うれしいお便りでした。

　ちなみに、研究所には、秋の講座で受講生の皆さんが作った折染めサンタさんが飾られています。窓を背中にして飾ったのでステンドグラスの様です。

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沖縄県 教育 賢い未来を世界へ

 　授業の準備でドライアイスを買いにいく道すがら、美しく咲くトックリキワタの花が目に止まりました。背丈の高くない樹木にたわわに花を身につけています。

トックリキワタのメシベはピンクに輝いていてキレイです。　なのに「幹」はこんな感じで驚いてしまいます。

　硬く尖った針の山が表面を覆っていて、アメフトのプロテクターみたいなものでガードしないと上れないのでしょう。

　そのトックリキワタをめぐって、たのしい教育研究所によく顔を出してくれるＡ先生とのたのしい会話がありました。

　きゆな先生、理科の時間に子ども達が〈先生、最近桜がたくさん咲いてるよねぇ〉と声をかけてくれて、それはトックリキワタだというお話をしようと、いろいろ調べたら、その名前の由来が面白くてですね・・・

　Ａ先生の話は続いて

「トックリキワタ」の〈トックリ〉は、お酒を入れる〈トックリ〉から来ているんですね。
　キワタの〈ワタ〉というのが、沖縄ではお腹のことを〈ワタ〉というんですけど、お酒をたくさん飲むと、こんなお腹になるよ、ということで「トックリ キワタ」となったらしんですよ。

とのこと。

　笑うと傷つく人もいるのですけど、おおらかなＡ先生のキャラを知っているので、遠慮せず笑ってしまいました。「誰から聞いた話なの？」と返してから

「トックリに似ているから、っていうのはそうなのだけど、〈ワタ〉はお腹のことではなくて、綿（わた）なの。
　だから漢字で書くと〈木綿〉。
　実が熟していくと、なかから弾けてたくさんの綿が表面に現れて、風にのってふわりと舞い上がり、種を遠くまで運んでくれるんだよ。
　一度、それが舞い上がるシーンを見たことがあるんだけど、あたり一面白い雪が舞っているかのようで、それはそれは見事なのさ」

　たのしい会話のひと時でした。

　A先生は、子ども達に話す前にわたしに話してくれたとのことですから、ちょうどよかった。

　ちなみに「桜に似ている」っていう感覚は子ども達だけでなく、トックリキワタは「南米桜」とも呼ばれて、いろいろな人たちに親しまれています。

　まだしばらくは沖縄でも見事な色合いを見せてくれると思います。ぜひ近くにいって愛でてみませんか。ちなみに、幹に棘のない品種も出ているようです。
　近くにないよ、というみなさんは、沖縄の高速道路で北向けに走らせていると、宜野座近くにたくさん並んでいたと思います。

　南米桜が咲き終わると沖縄も本格的な冬に入ります。冬は冬でたのしいことを見つけましょう。

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　沖縄県 教育委員会 が作成した「沖縄県の学校の先生になろう」という文章があります。うちの研究所にも時々、よその県の受験生から「沖縄県で教師をしたいのですけど」という様な問い合わせが来るので、たいてい「沖縄は気候的にも人情の面でも住みやすいところだと思いますよ」と伝えつつ、併せて送っている資料の一つです。

　その中にこうあります。

　変化の激しい現代社会をたくましく生き抜いていくためには、子どもたち一人一人に社会の変化に主体的に対応できる能力や創造性の基礎を培い、自ら学ぶ意欲と学習の仕方を身に付けさせることが大切です。そのためには、教育者としての専門的な知識や技能はもちろん、常に子どもに寄り添って支援しようとする姿勢や新たな課題に対して前向きに取り組もうとする意欲も大事です。

　沖縄県教育委員会では、目指す教員像として次の4点を掲げて選考を行っています。教師としての理想を高く持つと同時に、子どもたちの可能性を引き出し伸ばすことのできる情熱と行動力のある人材を求めます。

という言葉に続いて、4つの項目が列記されています。
　人間はたいてい重要なことから述べますから、「並べられた順番は重要度を示している」という見方もありますし、「番号がないということは同等に重要だ」ということも考えられます。どちらなのか分からないのですけど、どういうことを言っているのか理解する意味でも並べられた順番を考えてみませんか。下の四つの項目が掲げられている順番を書いてみましょう。

（　　） ◎ 幅広い教養と教育に関する専門的知識・技能を有し、常に学び続ける実践的指導力のある教員
（　　）◎ 人間性豊かで、教育者としての使命感と幼児児童生徒への教育的愛情のある教員
（　　）◎ 沖縄県の自然、歴史及び文化に誇りを持ち、多様性を受容し、グローバルな視点を兼ね備えた教員
（　　） ◎ 豊かなコミュニケーション能力を有し、組織力を活用できる総合的な人間力を持った教員

　さて、沖縄県 教育委員会作成の「沖縄県の学校の先生になろう」には、どう並んでいるでしょう？

予想してからね

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予想してからね

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予想してからね

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沖縄県 教育 委員会の公式サイト にこうあります。

　最近のモヤシはつるりとしています。
　たとえばこれがスーパーなどで普通に目にするモヤシです。

　以前のモヤシ（今でも八百屋さんにいくと手にはいります）、太めの根っこのそばに細い根がたくさんついていました。
　秋の講座の〈たのしく絵を描こう〉のコーナーで、講師のＡ先生が朝早く八百屋さんで細い根がたくさんついたモヤシを手にいれて絵の指導をしてくれました。すでにこの公式サイトでも紹介しましたが、みんなたのしく描いて、どれが本物のモヤシなのかわからないという様な作品にあふれていました。

　絵のコーナーが終わって休憩に入ると、受講者の方が「喜友名先生、質問があるんですけど」と、こう問いかけてきました。

「前から疑問だったのですけど、もやしの〈ヒゲ根〉っていうのは、根っこの部分全体ですか、それともまっすぐな根っこのそばに小さく出ている細い根のことですか？」

　上の絵・写真をみてください。うねってはいても茎から一本のヒモの様にのびていく、いわゆる根ね部分と、その根のそばにさらにヒゲの様に出ている細い根がありますね。「ヒゲ根」というのは、どれなのか？
　というわけです。

　みなさんはどう思いますか？

ヒゲ根というのは
ア.土に埋まっているはずの部分全体をいう
　（茎から下にのびていく部分全体）
イ.太い根のそばに出ている細い根の部分
ウ.その他
　どうしてそれを選びましたか?

 

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予想してからね

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予想してからね

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　その方も「えっ？」と言っていましたが、実はアでもイでもないのです。
　モヤシにはヒゲ根はありません。

　しかし、その方だけが勘違いしているわけではありません。
たとえばインターネット上で「もやし ヒゲ根」と検索すると8万件以上の記事がヒットします。わたしが今しがた検索した時のヒット数です。

　記事の中にはたとえば有名なクックパッドの記事に、「もやしのひげ根って価値あるの？」といういう言葉がみつかります。

 　他のサイトにも「ヒゲ根と栄養と美味しさ」について書いています。

　これらの多くが、モヤシにひげ根があるという前提、つまり〈間違った使い方〉をしていることになります。
　ちなみに「もやしにヒゲ根は無い」という言葉で検索しても、そう書かれているサイトに行き着くことはできませんでした。もしかしたら、この記事が初めて書いていることなのかもしれません。

　科学的な言葉は定義がしっかりしています。

　たくさんの人たちが間違って利用しているのだから、それはそれでよい、というわけにはいきません。第一、高校入試や教員採用試験などでもよく出題される「植物の分類」に関する重要な内容の一つですから、「もやしのヒゲ根は？」という問いかけそのものが間違っていることを知っておく必要があります。

　整理してみます。

  植物は大きく分けると「単子葉植物」と「双子葉植物」に分かれます。
  葉っぱが「単体（一枚）」の植物、葉っぱが「双つ（二枚）」の植物という意味で、成長した植物ではなく、タネから発芽した時の形状で分類しています。

　これが葉っぱが単体（一枚）の単子葉植物です。イネやとうもろこしなど、たくさんの植物があります。庭や運動場の草抜きなどする時の植物は、単子葉植物が多いと思います。

　これは葉っぱが双つ（２枚）の双子葉植物です。授業などで「植物を育てましょう」という場合、こういう芽を目にした方もいると思います。アサガオ、アブラナ、ホウセンカ、マメ類などいろいろあります。もやしはマメ類の若い時に収穫したものです。　植物の研究をしていく中で、実は表面で見えている葉の形だけではなく、この２種類の植物には他にもいろいろな違いがあることがわかってきました。その一つが根っこの違いです。

　単子葉植物の根っこと双子葉植物の根っこはこうなっています。

　単子葉植物の根です。地面に細い根をどんどん広げていくので、草抜きなどをするときかなり力が入りますね。

　双子葉植物の根はこうです。まっすぐの「主根」と、その主根から細い「側根」が生えています。単子葉植物よりは楽に抜くことができます。

　写真より絵のほうがシンプルでわかりよいこともありますから、絵でみてみましょう。コトバンクにこういう画像があります。

 「ヒゲ根」というのは単子葉植物の根のことをいう言葉です。マメ類であるモヤシの根は〈ヒゲ根〉の形状ではありません。
　モヤシの根は〈主根・側根〉からできています。

　「主根・側根」という言葉は日常生活ではあまりつかいませんが、あえてもやしの根について細かく語るとするなら「最近のモヤシは側根がなくなって、主根だけになってきたよね」という様な使い方になります。

　「最近のもやしのひげ根は減ってきたね」という様な使い方はできませんから、もし、そういう場合には「あのね、ひげ根っていうのは、草とか抜いた時に根っこが茎から根が枝分かれしていっぱい何百本も出ていたりするでしょ。ああいう根をいうみたいですよ」という様に、優しく教えてあげるといいと思います。

たのしい絵画の授業が植物の分類の話になりました。
お役に立てたら幸いです。

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