研究所を強く応援してくださっているHさんが今週も野菜をたっぷり持ってきてくれました。今年に入ってすでに3回目、勢いのある野菜がいっぱいです。
Hさんは若い頃ハワイの大農場で修行してきたスケールの大きな人物です。
〈野菜づくりは実験です〉と語るHさんは農薬を使わないので、虫たちも一緒についてきます。
アオムシがいるのが見えますか?
これはスタッフの質問に答えてサニーレタスの成長の様子を話している様子です。
ちなみにサニーレタスは和製のネーミングで、海外では〈リーフレタス〉とよばれています。
ところで皆さんはレタスに花が咲くと思いますか?
たのしい教育研究所(RIDE)の〈キッチンのタネ〉という教材を知っている方は的確に予想できると思います。
花の咲かない植物は特別なもので、基本的に植物に花は咲きます。
花が咲いてタネができるのです。
では、サニーレタスの花ってどういう花でしょう?
予想してみてください。
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これがサニーレタスの花です。
花を観てイメージできる人もいるかもしれません、サニーレタスは〈キク科〉です。
キク科といえばたんぽぽもそうです。
タンポポのタネは綿毛で飛んでいきます。
これがタンポポ、みなさんもたくさん見てきたと思います。
ではサニーレタスも綿毛になるのでしょうか、それとも同じキク科とはいっても、違うタネのつき方でしょうか?
予想するとたのしく賢くなっていきます!
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これがサニーレタス(リーフレタス)のタネ、綿毛の下に連なっています。
植物学者たちがグループ分けしてくれている、たとえば〈◯◯科〉という分類は、みごとだと思いませんか?
私たちの周りにはたのしいことがいっぱいです。
応用編
キャベツの花ってどういう花でしょう。
レタスと同じようにキク科なのかな?
興味のある人は自分で調べてみてくださいね。
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