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おいしいわさび漬けを探して(その後)

 カブとラディッシュ(ハツカ大根)のわさび漬けはどうだったか?
 実に好評で、みんながおいしいおいしいと食べてくれています。

 これはビニールを利用してわさび漬けにしているところ。

 これは出来上がった状態です。

  わさび漬けはけっこう簡単にできます、みなさんも作ってみませんか。

 これはミムラ先生がメモしてくれた〈わさび漬け〉のレシピです。ちなみにRIDEバージョンはこの中の2~3倍のわさびを利用しています。あたまにガツンとくるくらいの量です。※わさびは必ず〈粉わさび〉で!

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