「日本人って斬新そうでありながらほとんどの人たちが同じだ」と言われているけど、どうなのか?/キッチンカーの研究

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「日本人は新しいもの好きに見えて、結局みんな同じことをしている」、そんな言葉を耳にしたことはありませんか。

たしかに、ブームが来ると似たようなものがどんどん広がっていきます。
タピオカのときも、白いたい焼きのときも、生キャラメルのときも、気がつくといろいろなところでそれを目にしていました。

沖縄では「タコライス」の店がたくさんあります。
好きなのでいろいろ食べてきた経験上、みんなとても似ている、といってよいでしょう。
しかも「うちが元祖です」と名乗っているところも複数あるくらいです、古いスタイルをたくさんの人が真似ているということでしょう。

 実は《たのラボ》で福祉系のキッチンカーを運用する計画が出てきて、いろいろ調べています。もちろん利益は全て支援の必要な子どもたちへの絵本や文具、おやつなどに利用してもらう予定です。

 その流れでYouTubeもたくさん見ています。

 先週は県外で実施されていた〈キッチンカーフェス〉に行ってきました。

 キッチンカーはどれも似たスタイルなのか?

         

はい、残念ながらほとんど似ていました  ̄ェ ̄ ;

大きさ、彩り、車の種類などはちがっていても、ほとんどがこんなスタイルです。

 これは私が研究のために撮影した画像です。

 ランダムに並べてみます。

 他にもたくさんのキッチンカーを撮った写真があるのですけど、みんなおおよそこんなスタイルです。

⭐️

《たのラボ》はお金儲けではありません。
 ということは、車にお金をかけることも難しいということです。
 今の車を利用してキッチンカーを運用できないかと考えていても、日本のキッチンカーを見る限りでは、参考になりそうなものが見つかりませんでした。

 あまりにもみんな似ているところをみて、法制的にこういう形でないとキッチンカーを運用することはできないのか、と考える人もいるでしょう。

 いいえそうではありません。

 キッチンカーでの営業には運転席と食べ物をやりとりする場所を区切る、手洗いニ層、水量40L以上などの決まりはあっても、車の形スタイルに関する決まりはありません。

 映画のおかげで英語へのハードルも低いので、海外のサイトを調べてみました。

 すると…

 かなり自由なスタイルで運用しているキッチンカーがたくさん出てきました。

 国によって決まりが違いますから、そのまま真似ることはできないにしても、〈たのラボ〉の車を利用する方法のヒントがいっぱい見つかっています。

 これからプロジェクトチームで研究をすすめていく予定です。

 とてもたのしみです。

⭐️

 それにしても日本の画一的なスタイルにはあらためて驚いています。

 アウトドアスタイルが好きなのでキャンプや車中泊などの動画をたくさん見ても、ほとんどの人たちが美味しい食べ物の紹介で、野外料理の番組を選んだのかと思ってしまうくらいです。

 愛外のアウトドア動画はかなり個性的です。

 狭い日本だからみんな似てくるのか?

 そんな中、地味な〈教育・福祉〉のこのサイトが1日一万PVに迫る勢いだというのは、教育・福祉の世界でも新しいワクワクするようなものを求めている人たちが多いのだろうということなのかもしれません。

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