豆腐の作り方はとても簡単です。
簡単すぎて信じられないかもしれません。
1.「成分無調整」の豆乳400gと「ニガリ」5gをナベに入れて軽くまぜる
2.火にかけて「沸騰した瞬間」に火を止めて固まるのを待つ(5分くらいかな)
こんな具合に固まってきます。
できあがりました。
固まった豆腐をスプーンでやさしくすくって、塩を軽くふりかけてたべましょう。
体に優しい、とっても美味しい味ですよ。
ためしてみませんか。
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