保護中: 会員限定:とっても美味しい「ちんすこうづくり」@〈たのラボ〉こどもマルシェプログラム

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「研修が大変」なんて本末転倒⇨《たのラボ》の中堅教諭等資質向上研修

「二日間の研修がとってもたのしかったです」

「早く子どもたちに会いたいです」

中堅研で《たのラボ》に来た先生たちからもらった言葉でする。

これはその先生たちです。※顔のみイラスト加工

⭐️

 教育公務員である教師には

  • 初任者研修
  • 中堅教諭等資質向上研修
  • 教職経験者研修
  • 職階研修

 ほかたくさんの研修があります。

 教育事務所によっては、一年目の初任研に続いて二年研を課しているところもあります。

 そういった研修が辛いという言葉をよく聞きます。

 でもそれは本末転倒だと思います。

 研修で元気になってもらう。

 早く子どもたちとあってたのしく授業したい、

 そう思ってもらえるような研修を提供することが重要でしょう。

《たのラボ》の研修プログラムは

🟢 たのしい教材づくり

🟢こどもたちと楽しむ環境教育

🟢 PEALカウンセリング入門

🟢たのしい清掃活動

ほか 多彩です。

 研修会の持ち方で困っている方がいたらご相談ください。

 以前は、製麺工場の職員の方から

「見学にくる子どもたちに、どのように対応したら良いか」という相談を受け、

見学時の対応アイディアと実技を実施しました。

 研修コンサルも得意な〈たのラボ〉です。

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非常食・被災食として画期的な「たのラボゆーぬく団子」=熊本地震のお見舞い@楽しい福祉&教育

 今回の熊本地震で被災された方、その親類知人、関係者の方へ心からお見舞い申し上げます。
 これは昨日のメルマガ発信の時、すぐに飛んでいって被災した方たちの支援活動をしたい気持ちを抑えながら綴った言葉です。

 メルマガをまとめようとした時スタッフのM先生から「〈熊本〉が大変なことになっているようです」と知らされました。
大地震です。
 メルマガ読者の皆さんの身近にも熊本在住の方がいるかもしれません。
 心からお見舞い申し上げます。
 本来なら飛んでいってボランティア活動をしたいところですけど、いろいろなスケジュールが組まれてそうもいきません。
 さっそく募金をさせていただきましたが、何かできることを考えたいと思います。
 このメルマガが落ち着きと元気を取り戻すきっかけになれば幸いです。

いっきゅう筆

  同時に「この忙しさが一山越してから手がけよう」と考えていた、あるプログラムのことを思い出し、前倒しして〈リニューアル・グレードアップ版〉の作成に入りました。

 被災食・非常食としてもとっても有能で、子どもも大人も大好きな『ゆーぬく団子』です。

 琉球・沖縄でかつて食していた「ゆーぬく」という食べ物を《たのラボ》で開発・アップグレードして、とても美味しいお団子にしたのが《ゆーぬく団子》です。

🟢簡単なのに栄養豊富です

🟢火も電気も使いません、材料は「はったい粉(麦こがし)」と「サトウ」と「水」の三つだけです

🟢寝かせるとか冷ますなどの時間も必要ないので、作り方を一度体験していたら4~5分で美味しく食べることができます

 私も数回、東北の地震のボランティアに入った経験があります。

 震災後しばらく、被災した方たちが求めるのは〈生鮮食料品〉です。

 ゆーぬく団子は生鮮食料品ではないとはいえ、身体が求める栄養分は生鮮食料品レベルで、ビタミンや炭水化物、タンパク質だけでなく〈食物繊維〉も豊富です。

 それがおいしさとして感じられるのでしょう。

⭐️

 これは材料をまぜて、クルクルとお団子にしている様子です。

 すでに何年も前からいろいろなところで、そのおいしさと作りやすさのワークショップを開催しています。

 子どもたちからおばあちゃん、おじいちゃんので「とてもおいしい」「かんたんにできてたのしい」と大好評です。

 4ページの構成の冊子を数千枚作成したところ、もう手元にあるのはわずかになりました。

⭐️

 今年の沖縄市の秋の〈福祉まつり〉のテーマが「防災」です。

 ちょうどそのテーマにあわせて、たくさんの市民の皆さんに知ってもらいたいと、もっと親しみやすいレイアウトで、おいしいことが伝わる内容にしようと「ゆーぬく団子プログラムチーム」が動いています。

 沖縄県の文化振興課の支援を受けて〈しまくとぅばプログラム〉として作成したものをベースにわかりやすく、おいしそうに仕上げていきたいと思います。※島言葉がわからなくてもこれを見ると簡単に作ることができますよ⇩

 これを熊本の方たちにはったい粉と一緒にして送るプロジェクトをすすめられないか、考えています。

 応援してくださる企業・団体・県の部局があれば連絡ください。
 優先してすすめたいと思います。

 

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新作プログラム〈かちゅーアンダンスー(かつお節油味噌)〉作成好調@楽しい福祉&教育 、楽しい食育、楽しい島言葉

 保護される、指導される存在の子どもたちが家族、周りの人たちの笑顔と元気を広げる中心に変わる一つが〈こどもマルシェクッキング〉です。そういう場合でも《たのラボ》が大切にしている「しまくとぅば/島言葉」の発想は切り離せません、琉球・沖縄でいえば『食べる島言葉』です。

「かちゅーアンダンスー」は専門チームが作成をすすめている〈マルシェクッキング/食べる島言葉〉の一つです。

 作成チームは何度も集まり、シミュレーション、安全チェック、言葉のアイディア、図案構成を重ねていきます。

 それでも足りないので夜、朝もやりとりが進みます。

 こういうことは楽しくなくては続きません。

 すでに試作版は何百人が楽しんでくれて、かちゅーアンダンスー作り方マニュアルも、作るたびに品切れになります。

 たくさんの人たちが喜んでくれる笑顔、そして子どもたちが自分の可能性を高く感じてくれる喜びを想像して、制作をすすめていきます。

 ご期待ください。

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