たのしい野山さんぽ@鳥に親しむ

 新しい企画の準備をすすめつつ、ひさびさに野山さんぽをたのしみました。

 場所を移動するときに、ある集団に出会いました。

 え、あれはもしや・・・

 車をゆっくり走らせると…

 頭の白い鳥たちがたくさんいました。

「シロガシラ」です。

 こんなにたくさんの鳥が集まっている場面をみたのは初めてです。 

 動物、植物の名前はわかりにくいものがたくさんあります。

 シロガシラはその名の通り「頭(かしら)」が「白(シロ)」です。

 生物の名前はかくあるべし、という手本のような付け方だと思います。

⭐️

 歩くと「グラジオラス」が草原にたくさん咲いていました。

 名前の話ついでに、グラジオラスについても調べてみましょう。

グラジオラスはラテン語の「gladius(グラディウス)」が語源となっていて、小さな剣の意味です。

  • gladius: 「剣(つるぎ)」を意味するラテン語です。

  • これに、小さいものを指す接尾辞「-olus」がついて「Gladiolus(小さな剣)」となりました。

 でも、剣に似ているかなぁ・・・

 生物たちをたのしむ一つは、その名前に親しむことです。

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こどもマルシェ・クッキング@うるま市南風原エリア 開催します

 お待たせしました。
 大人気の「こどもマルシェ・クッキング」を開催します、今回は〈うるま市南風原エリア〉です。
 すでに申込みや問い合わせがいくつも来ています、ご希望の方はお早めに。

 

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たのしい教育Enjoy-Cafe開催します=残り席わずか 新人割引あり

 先週、総会も楽しく終わり、いよいよ《たのしい教育ラボ》は本格始動しました。

 5月は「たのしい教育Enjoy-Cafe」と「こどもマルシェ・クッキング」を開催します。

 まず〈たのしい教育Enjoy-Cafe〉のリーフを掲載します、かねてから希望のあった「年間スケジュール」をさくら&みむら先生が立ててくれました。

 事務局の話によると、5月はすでにかなり席が埋まって、残りわずかとのことです。
希望する方は、お早めに!

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リュウキュウイモ(さつまいも)が世界に広がっている@こどもマルシェクッキング

 こどもマルシェ・クッキングのプログラムの一つが「とっても美味しい お芋づくり」です。

 芋(甘薯:かんしょ)は1605年(日本で江戸時代がスタートしたあたり)、中国と交流していた琉球に伝わりました。※沖縄県嘉手納町のサイトには〈野國總管/のぐにそうかん〉という人物が伝えたと書いてあります。

 その後、江戸時代末期に琉球を実質支配した薩摩が目をつけて栽培し、今では「サツマイモ」と呼ばれています。

 が、わたしは個人的見解として「リュウキュウイモ」と呼んだりします、もちろん辞書にも農産物分類表にもその名称はありません。

 さて、そのリュウキュウイモについていろいろ調べていて、驚いたことがあります。

 NHKのプロジェクトXで「 以前は芋を食べるというのは恥ずかしいことでもあった」と語られていました。
 お米などがメインだったからなのでしょう。
 みんなが見ているところで食べる食べ物ではなかったというのです。

  ところが今では世界にどんどん進出しています。

  ここで一つ予想してみてください。

 問題

 かっこに入る数字を予想してください。

 🟠お芋の輸出額は20年でおよそ
 (  )倍に増えた

 

 なんと「20年で100倍に増えた」というのです。

 その数字は大きすぎる感じがして、いずれ調べてみようと思うのだけど、その額は、桃を抜いてイチゴに迫るまでになっているというので、また驚きました。

 プロジェクトXで、美味しいお芋の焼きかたのデータが写っていました。

 それは専門の芋焼き機の利用で一般には応用できません。

《たのラボ》では家庭用の器具でとても美味しいお芋の作り方方程式を見つけました。

 すでに福岡でも試してくれた方がいます。
 一歳の子も、とても美味しいと喜んでくれたそうです。

 たくさんの実験結果を元にプログラムづくりをすすめて、公開したいと思います。

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