数回前に書いた記事、「弾けるのはトウモロコシだけなの？」という問いの続きです。
ごま、黒米、みどり豆、黒豆、白ごま、赤米、オシ麦、きび、もちあわetc.
いろいろ試してみました。
ここではそこから二つ紹介します。
まず「おしむぎ」は弾けた、ポップしたでしょうか？
あなたの予想
ア．弾けた
イ．はじけなかった
ウ．その他
どうしてそう思いましたか？
⬇︎
予想してからね
⬇︎
予想してからね
⬇︎
やってみましょう。
油をまぶして、ホットプレートで加熱していきます。
時間をかけてもポップしません、どんどん焦げが強くなってきたので終了。
※
２．黒米はどうでしょう？
ポップしたでしょうか！
あなたの予想
ア．弾けた
イ．はじけなかった
ウ．その他
どうしてそう思いましたか？
⬇︎
予想してからね
⬇︎
予想してからね
⬇︎
油をまぶしてホットプレートにおろすと・・・
弾けましたよ。
全部ではなく１／３くらいでした、とはいえポップコーンのように弾けて、香ばしい、美味しいポップ黒米ができました。
どういうものが弾けて、どういうものは弾けないのか、だいたい見えてきました。
たのしい実験の日々です。
お知らせ
新しいタイプの「こどもマルシェ」は9月23日の午前、うるま市内の公民館（すでに決まっているのですけど、発表は近々）で実施します。
うるま市の社会福祉協議会が後援してくれる予定なので、書類が整い次第、お知らせいたします。
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