自由研究についての記事がたくさん読まれる頃になってきました。そのせいもあるのでしょう、前回のメルマガ〈授業の章〉のタイトルに興味関心をもった方達からいろいろ問い合わせがとどいています。
　たのしく賢くなっていく教育に興味のある方はまず一年〈たのしい教育メールマガジン〉を購読してみてください。こどもたちと一緒にたのしく賢く元気になっていく方法、ものの見方考え方などを毎週学ぶことができます。県内だけでなく他の県の方たちにもたのしんでもらっている人気のメルマガです。

　さて「水と油と氷」という第266号の記事に興味をもってくれた方からとどいた問い合わせに答えて、紹介しましょう。

　前半を再校正して紹介します。

〈たの研／たのしい教育研究所〉の授業は特別な道具・器具や技術を必要としないものです、このプログラムも学校だけでなくキッチンでたのしむことができます。まず自分で予想を立てて実験してみて、これは子どもたちにも伝えたいと思ったら利用してください。その時には「たのしい教育研究所のプログラムである」と伝えてぐさいね。

※

はじめに

夏休みなので、キッチンで簡単にできる実験を紹介します。
コップと水と油と氷があればＯＫです！

みなさんは「水と油は混ざり合わない／混ざりにくい」という話を聞いたことがありますか？

はじめにこういう実験をしてみましょう。
そうです「まず予想を立てること」が大切です。

問題１
コップに同じ量の水と油を入れると、コップの中はどうなるでしょう。
水と油は上下にはっきり分かれるでしょうか、それとも混ざりあってしまうのでしょうか。
ホンの少しは混ざるとか虫めがねなどで確かめると混ざっていることがわかる、というようなことではなく、見た目で「ここは油が集まっている、ここは水があつまっている」というように分かれてみえるのかどうかで判断しましょう。

　予想
　　ア 油が下、水が上
　　イ 水が下、油が上
　　ウ 最初に注いだものが下、次に注いだものが上
　　エ 混ざってしまってどっちが上だかわからない
　　オその他　右と左に分かれる・シマシマ状にわかれる など
　　　〔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〕

　どうしてそう思いましたか？

実験１．

①まず油を注ぎました。

②次に水を注ぎます。

さぁ、どうなるでしょう、予想変更もＯＫですよ！

⬇︎

⬇︎

⬇︎

⬇︎

　[結果]

真ん中あたりでハッキリと層が分かれていることを確認してください。
上が油、下が水とわかれています。

実験２

次は、はじめに水をそそいで、あとに油をそそいでみます。

２-①　水をそそぎました。

２-② 次に油をそそぎますよ、さぁ、どうなるでしょう。
　予想変更ＯＫです！

⬇︎

⬇︎

⬇︎

⬇︎

　[結果]
　あらら、何だかぐちゃぐちゃになっていきますね。
　もしかすると〈オ.その他〉が正しいのかもしれません・・・

　しばらくするとおちついてきましたよ⇩

今回もハッキリと〈油が上〉、〈水が下〉に分離しました。

　⭐️結果⭐️
どちらを先に入れても、水が下、油が上になります。

※

問題２ 水と油の入ったコップ（すぐ上の写真）の中に〈氷〉を入れてみましょう。氷はどうなるでしょう。

　予想　氷は
　　ア コップの底に沈む
　　イ 水と油の中間で止まる
　　ウ 油の上の方に浮かぶ
　　エ その他

　どうしてそう思いましたか？
　あなたの考えを聞かせてください。

　これは学校の先生たちを集めたワークショップでも、とてももりあがりました。
　興味のある方は、予想を立てて、自分で確かめてみましょう。

〈たのしい教育研究所〉夏の講座8／11（日）はたのしい自由研究の題材になるプログラムが満載です。来週あたりから申し込みがスタートする予定です。
 興味のある方は日程の調整をしておくことをおすすめします。

① 毎日１回の〈いいね〉クリックで「たの研」がもっと元気になる！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！

　子どもの頃、寝ているところを起されて、お隣の家に連れていかれ、ツボミから花開こうとする月下美人を見せてもらったことがある。
　大人同士が盛り上がっていた記憶はあるけれど、月下美人がどんな花だかぜんぜん覚えていない。まぁ、子どもというのはそんなものだと思う。

　先日、読者の方から自宅で咲いた月下美人のツボミと花の写真が届きました。

　これです。

　夜の暗がりの中で白く輝く姿は不思議な美しさがありますね。

　「ゲッカビジン／月下美人」は和名の正式名称です、ニックネームではなく〈美人〉と名付けられた植物は他にないと思います。

　ここで問題。

　質問１　月下美人は何ファミリー（科）の花でしょう？

　質問２　月下美人が主に夜中に花を開かせるのは、どういうわけでしょう。

　元々知っていたよ、という人でなければ、なかなか正しい答えにはいきつかないと思うので、気軽に予想してみてください。

⇩

予想してからね

⇩

予想してからね

⇩

予想してからね

⇩

１．月下美人はサボテンファミリー（科）の植物です、花のバックの茎をみると「確かに」という人もいるでしょう。ちなみにサボテンの葉は乾燥地域独特の進化をとげ、針のようになっています。

２．サボテンが夜花を開くのは、夜行性のガやコウモリが受粉の担い手だからです。もちろんそれは自生している地域でのことで、日本にある月下美人は株分けなどをして増やしたものだそうです。

　もちろんそれらは私が大人になってから知ったことで、子どもの頃、眠い目をこすりながら聞かされても記憶に残らなかったでしょう。

　大人たちがたのしむ植物なのかもしれませんね。

① 毎日１回の〈いいね〉クリックで「たの研」がもっと元気になる！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！

〈たの研／たのしい教育研究所〉にはたくさんの教育関係者、保護者の方たちがやってくるのですけど、最近は那覇青果卸業組合の支援のもとで子どもたちが楽しく「栄養と健康」について学ぶことができるプログラムを作成しようと、栄養士の方たちとの連携もはじまっています。

　私自身が子どもの頃、学校で教えられてきたことは退屈なものが多いので、それらを元にしてたのしい教育プランが出来上がることはありません。私自身がこれまで知らなくて、ある予想をもとに調べていく中で〈これは面白い〉〈これは子どもたちに伝える価値がある〉ということを発見できたときにブログラム作成がスタートしていきます。

　自分自身がワクワクするものを発見できても、その続きがうまく構成できず、お蔵入りしているものはたくさんあります。ワクワクするものを発見できず、スタートしないプログラムはさらにたくさんあります。

　今回は〈果物の栄養〉と〈健康〉についてのブログラムになるのですけど、私はこの「栄養」という言葉が気になります。

　栄養→栄える＋養う です、人間の身体が栄える・発達していくように養ってくれるものが栄養なのだというイメージの言葉でしょう。

　きっとそれは古い時代にできた言葉だと思います。

　なぜか？

　栄養というのは、自分の体が成長していく発達していく助けになるだけではなく「それが欠けてしまうと死に至る」というほどのものもたくさんあるからです。

　かつて〈パンと牛乳〉さえあれば栄養は十分だと考えて自分の身体で実験した人がいたといいます。その人は、命を落としたという話です。今、その原典をたどっているところです。

　栄養というものが成長だけでなく生命維持にとって重要だということに人類が気づいたのは、それほど昔のことではありません。

　栄養についてたのしく学ぶことができる教育プログラムの完成をたのしみにしていてください。

① 毎日１回の〈いいね〉クリックで「たの研」がもっと元気になる！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！

 今日この頃の〈たの研／たのしい教育研究所〉のウェルカムスペースではガクアジサイが迎えてくれます、〈たの研〉の小禄さんから贈られた花です。訪ねた方は少したちどまって、それを眺めてみてください、不思議なことに気づくことができるかもしれません。

　ガクアジサイの花が円周上に広がって咲いているのが見えますね。

　では、中心部にあるワシャワシャしたものたちはなんでしょう？　

　実はそれが〈花〉で、周りでいかにも花に見えているのは本物の花ではありません、不思議ですね。

　実やタネをつくる構造になっているものを〈花〉といいます。

　周りにある〈いかにも花に見える〉ものにはその構造がありません。
　なので植物学者は「飾り花／装飾花」と呼んでいます。

　では飾りではない花に注目してみましょう。

　丸まって見えるのは花のつぼみです。
　その中からオシベ・メシベが出てきます。

　大きくしてみますよ、ツボミとツボミが開いたものとが見えていますね。

　どうして装飾花と真の花があるのでしょう、みなさんはどう思いますか？

　科学者たちは、装飾花は虫たちへの〈ネオンサイン〉のようなもので、それで虫たちを引き寄せているのだろうと考えています。

　進化というのはおもしろいですね。

　では問題、他のアジサイたちはどうなのでしょう、装飾花と真の花とに分かれているのでしょうか？　それともガクアジサイが特別なのでしょうか？

　予想してみてください。

① 毎日１回の〈いいね〉クリックで「たの研」がもっと元気になる！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！