〈たのしい教育ラボ/たの研〉の取り組みは一人の方と向き合う教育相談やカウンセリング、スーパーバイズから4~5人規模の実技ワーク、10~20人規模のワークショップ、40~50人規模の講座、100~数百人規模の大きな講座まで多岐にわたります。
先日は10~20人規模のたのしい教育ワークショップを開催しました。
教育や福祉の場面で利用することができるプログラムを体験して持ち帰り、それぞへれの場所で実践してもらうことが目的です。
その中の一つのプログラムがこどもマルシェ・クッキングで研究中の〈かちゅー湯〉と〈かつおぶし油味噌(琉球名:アンダンスー)〉です。

満足度評価は100%という結果で「さっそく子どもたちに作ってみたいです」という感想もたくさんもらうことができました。
「子どもたちと食べ物づくりをやろうとすると、ついついケーキとかお菓子系を考えてしまうのだけど、沖縄のシンプル料理という発想はとてもよいと思います、やってみます」という声もありました。
嬉しい評価・感想です。
《たのしい教育ラボ》ではプログラムセッションを何度も繰り返し、プロト版を作成の後、こうやって何十名規模の大人やこどもたちに実施して評価・感想をうけ、90%以上の満足度を得たものが完成プログラムになります。

いろいろなところで実施しても満足度が高く、笑顔と可能性を広げているのは、この流れを必須にしているからです。
今力を入れている福祉の場にマッチしたプログラム『こどもマルシェ クッキング@こども食堂の進化スタイル』は、教育の専門家でない人たちに気軽に実施してもらえるように、特に時間をかけて〈楽しさ度〉〈安全性〉〈シンプルな構造〉をブラッシュアップしています。
ご要望があれば、こちらから出かけていって実施することもできます、興味のある方は気軽にお問い合わせください。
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