たのしい工学・エンジニアリングの項に書いて気になっていたことを調べてみました。私いっきゅうが中学の頃の教科〈技術家庭科〉は今どうなっているか、についてです。私のころは男子は技術科、女子は家庭科でした。
　現在はどういう扱いでしょう。

　内閣府の男女共同参画局のサイトにしっかりまとめられていました、長いのですけど引用します、下線はいっきゅうです。

 

学習指導要領における技術・家庭，保健体育の変遷

戦後の我が国の初等中等教育においては，多くの教科が男女の区別なく履修されてきた。一方，中学校の技術・家庭科及び保健体育，高等学校の家庭科及び保健体育においては，男女で異なる内容を履修することとなっていた。

まず，中学校の技術・家庭科に関して，昭和33（1958）年告示の学習指導要領において，「生徒の現在および将来の生活が男女によって異なる点のあることを考慮して，『各学年の目標および内容』を男子を対象とするものと女子を対象とするものとに分ける」とされている。これにより，各学年の目標及び内容が，性別によって異なったものとなり，具体的には，「女子向き」の内容は調理，被服製作，設計・製図，保育，家庭機械・家庭工作となっている。一方，「男子向き」の内容は，設計・製図，木材加工・金属加工，栽培，機械，電気，総合実習となっている。

高等学校の家庭科に関しては，昭和45（1970）年告示の学習指導要領において，普通科において「『家庭一般』は，すべての女子に履修させるもの」とすることが定められている。また家庭科に関する改善の具体方針として，「女子の特性にかんがみ，（中略）すべての女子に『家庭一般』を履修させるものとすること」とされている¹。

　しかしながら，昭和52（1977）年の学習指導要領においては，「地域や学校の実態及び生徒の必要並びに男女相互の理解と協力を図ること」を考慮して，中学校の技術・家庭科において，領域の再構成を行い，女子には技術系列の領域の中から1領域を，男子には家庭系列の領域の中から1領域を含めて，男女のいずれも7つ以上の領域を選択して履修させるように定めている。

　そして，昭和60（1985）年の「女子に対するあらゆる差別の撤廃条約」の批准を受けて，平成元（1989）年告示の学習指導要領においては，中学校の技術・家庭科では，男子と女子で履修領域の範囲に差異を設けている扱いを改め，男女同一の扱い²をするとともに，高等学校の家庭科では，男女ともに必修の教科とされた。中学校の技術・家庭科では，木材加工，電気，家庭生活，食物の4領域について，すべての生徒に履修させるものとされた。また，高等学校の家庭科では，家庭一般，生活技術，生活一般のうち1科目をすべての生徒に選択履修させることとなった³。

　また保健体育の学習指導要領についても変化が見られる。平成元（1989）年告示より前の学習指導要領においては，性別により保健体育の学習内容に違いが見られた。中学校の保健体育に関しては，昭和52（1977）年告示の学習指導要領では，ダンスは「主として女子に履修させる」，格技（ア相撲，イ柔道，ウ剣道）は「主として男子に履修させる」ものとすることが定められている。高等学校の保健体育に関しても，昭和53（1978）年告示の学習指導要領では，ダンスは「主として女子に指導する」，格技（ア柔道，イ剣道）は，「主として男子に指導する」こととされている。

　しかしながら，平成元（1989）年告示の学習指導要領において，従来の格技が武道に改められ，武道およびダンスの領域について，男女ともに選択して履修させることが，中学校，高等学校ともに定められた。

平成の始まりとともに，学習指導要領において，すべての教科で男女別の履修に関する記述がなくなったのである。

¹「高等学校教育課程の改善について」（昭和44年9月教育課程審議会答申）

²文部省「中学校指導書」（技術・家庭編）（開降堂出版社，平成元年）99頁。

³平成11（1999）年告示の学習指導要領では，「家庭基礎」，「家庭総合」，「生活技術」のうちから1科目，平成21（2009）年告示の学習指導要領では，「家庭基礎」，「家庭総合」，「生活デザイン」のうちから1科目，平成30（2018）年告示の学習指導要領では「家庭基礎」，「家庭総合」のうちから1科目を，それぞれ選択することとなっている。

　私の頃の様に男女別々の内容を学ぶことは、なくなっているんですね。

　とはいえ、女子も男子も同じものを学ぶ、つまり全員が同じ内容を学んでいくのではなく個人として「希望・選択したものを学ぶ」という様にして、小学校段階からももっと選択肢を増やしてもらいたいと思っています。
　女性だから男性だからというのではなく、個人としてどういうものを学びたいのか、という方向も未来の教育の重要なテーマだと思います。

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　昆虫を見にと近くの公園に行った時、サクランボがたくさん実りはじめていることに驚きました、こんなに早いんだ。

　二週間くらい前はまだ花がいっぱい咲いていたのに・・・

　
　赤く色づきはじめた実もあります。

　サクランボの中にはタネがあります、いろいろなところに運んでくれることを期待して鳥などに食べてもらう作戦で子孫を広げていきます。

　ところが沖縄の寒緋桜は人間が食べても渋くて美味しくありません。

　早期退職して〈たの研〉を設立する前、学校でこども達とジャム作りに挑戦したのですけど、子どもたちも私も「これは美味しくないね」という意見で一致して、一回でチャレンジはおわりました。

　最近、たの研のナノ先生が言うには「前にいた用務の方がさくらぼジャムをつくっておいしく食べることができるって言ってましたよ」とのこと。

　いろいろ調べてみると赤々としている時より黒くなってきたころが甘いとのこと、渋みの成分なども調べてみました。

　なにぃ、凍らせると渋みが減るのか・・・

 １０数年ぶりくらいに挑戦してみようかな。

　うまくいったら、学校でも子ども達と挑戦する先生たちが出てくると思います。

　読者の皆さんの中で寒緋桜のサクランボでジャムを作ったことがある方がいたら教えてください！

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〈熱いとか冷たいって何？〉というテーマで綴った前項に、さっそくいろいろな反響をいただきました、ありがとうございます。しっかり校正して綴っていく時間的なゆとりがなく、パッと一気に書き込んでいるので読みづらいところもあると恐縮しながらも「ぜひ本にまとめてください」という話もあって光栄に思っています。「機会があれば」ということにしておいて続きをかかせてください。

　前回「では熱い冷たいって何？」と問いかけたのですけど、まだ読んでいない方はぜひもどって考えてみてください。

　古代ギリシャ４元素説について説明しました。

wikipediaに感謝を込めて参照

　そこに記した様に「これが正しいに決まっている」という支配の時代が世の中の発展を止めてしまったのです、人々が自由に考えを出し合ってたしかめあうことでしか時代は発展しないのです。

　もうすでに答えが分かっていることについても〈自分でそれを考える〉過程を経ることで、かならず賢くなっていきます。またそれはミステリー小説を読むかの様なワクワクどきどき楽しい過程です。

※

　前回の古代ギリシヤの〈四元素説〉のあと「すべて神様が決めたことだ、それに逆らう人たちは悪魔だ処刑するぞ」という様な強い支配の時代がやってきます、〈暗黒時代〉と表現されるほどに、人々は思考停止しなくてはいけない時代が長く続きました。

　そして西暦１５００年ごろやっと〈神という強制〉から脱却できる人たちが自由に物事を考え、表現する様になりました、歴史では「ルネサンス期」とか「人間復興」とか言われているので、何のことだかよくわからなくなっているのですけど、生き生きとイメージできる様に説明すれば、そういうことです。

　古代ギリシャ時代から四捨五入して２０００年くらいたって、やっと人々が自由にアイディアを出し合える様になったということです、長かった。

　その頃になって近代科学も発展をはじめます。

　西暦１７００年ごろには、熱い・冷たいという〈熱〉についても自由に考えをすすめる様になってきました。

　その時に出てきたのが〈カロリック：熱素説〉です。
「熱いものの中には〈カロリック：熱素〉という流体がたくさんあって、そのカロリックが別の物質に移動して、その物質も熱くなる」という考え方・予想・仮説です。冷たくなるのはその逆向きの流れです。

　太陽にはカロリックが豊富に存在するということですね。火で熱するとカロリックがその物質にたくさん移動すると考えた様です。

　それは当時の多くの科学者たちが支持していて、１９００年あたり、つまり今から２００年くらい前まで普通に考えられていた説です。⇨ https://www.weblio.jp/wkpja/

　ラボアジェやラプラスといった有名な科学者たちも強くその正しさを主張しています。

※

　話は少しはずれます、読まないでもつながります。
　この〈ラプラス〉は数学者としても有名です。
　彼の著した「確率の解析的理論1812年」を読んだナポレオンが「どこにも神の御名がない様だが？」とたずねた時、ラプラスは「陛下、私は神という様な仮説は必要としないのです」と答えたという話は、私は好きなエピソードの一つです。

※

閑話休題！

　私たちの感覚からも、熱すると火から何かが移動した様に感じられないでしょうか。
　冷蔵庫で冷やすと、熱が抜けていく様には感じられませんか。

　ラプラスやラボアジェといった今でも有名な科学者たちも、そうとしか思えないと結論づけたのです。

　ではカロリック説は正しかったのか？

　いいえ、そういう〈流体〉は存在しませんでした。

　さぁ、いよいよ謎解きのクライマックスです。

　みなさんもぜひ自分の頭で考えてみてください。

　熱いとか冷たいというものの正体は何なのでしょう？

　間違ってもチコちゃんの様に「ボーっと生きてんじゃねぇよ」なんていいません。その予想はきっとたのしく賢くしてくれるに決まっているからです。

　続きは少し間を置いてから書くことにしますね、たのしみにしていてください。

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〈熱い・冷たい〉というのは私たちにとって、とても重要な情報で、赤ん坊の頃つまり言葉を覚える前からそれをハッキリ感じ取ります。
　そしてそれを〈たまに感じる〉のではなく、その変化をいつでも感じ取っていて、「今日は寒いね」とか「今日は夏の様に熱いね」といった日々の気温の変化だけでなく、自分の体温についても「熱っぽい」とか「足先が冷たい」という様に感じ取っています。

　朝食の場面だけをとっても「おつゆが熱すぎて持てない」とか「このご飯冷たいよ」という会話が交わされるくらいですよね。

　それほどに〈熱さ・冷たさ〉という温度感覚は身近です。

　身近でありながら、いや身近であるだけに「じゃあさ〈熱い、冷たい〉って何？」と聞かれると、なかなか答えられないということもあるでしょう。

　別に不思議ではないよ、という人も少し考えてみてください。

　たとえばスプーンを火で熱すると、火傷（やけど）するくらい熱くなりますね。
　同じスプーンを〈冷凍庫〉に入れておくと冷たすぎて握ることができません。がまんして握ると手に張りついて、これもまた皮膚を痛めてしまいます。
ものは全く同じなのに・・・

　熱い、冷たいっていったい何が違ったのでしょう。
　何か入って来たり、出て行ったりしたのでしょうかね？

〈チコちゃんに叱られる〉風に聞いてみましょう。
では「熱いとか冷たいっていうのは何？」

※

　熱の正体について科学的にはっきりしたのは、そんなに古いことではありません、今から１８０年くらい前、つまりあなたの〈おじいさんのおじいさん〉の時代あたりです。

　それまではどの様に理解されていたかというと、まず古代ギリシャ（２５００年くらい前）の哲学者たちが「すべてのものは〈火・空気・水・土〉の４つの元素からできていて、〈熱いとか冷たい〉といった〈熱〉はその中の〈火〉や〈水〉が生み出すものである」というアイディアを出し、そう理解している人たちが増えていきました。

「それはないでしょう」と感じる人もいるかもしれません。

　でも私はかなりいいセンスをした仮説だと思います。

　わたしたちホモ・サピエンスの２０万年くらいの歴史の中で考えてみましょう。
〈１ｍ（１００ｃｍ）ものさし〉をホモ・サピエンスの歴史全体だとすると、９９ｃｍくらいまで「よくわからない」とか「神様がそうしたから」と理解している時代が続いていたわけです。

　２５００年くらい前、つまりものさしの端っこ１ｃｍくらいまできて、〈古代ギリシャ〉に民主的な世の中が生まれ、いろいろな人たちがお互いの考えを自由に交わし合い、才能をどんどん伸ばしていく時代がやってきました。
　そこで「すべてのものは四つの元素で出てきている」という大胆な仮説が出てきたわけです。

　火、空気、水、土という四つの元素は、それぞれ身近で独自の特徴を持っていて直感的に理解しやすかったこともあるでしょう。
　例えば火は燃やすことができる、空気は風になって動くことができる、水は流れることができる、土は固体で自由にいろいろな形をつくることができるｅｔｃ.わかりやすい特徴がいろいろあります。その仮説で考えると、いろいろなものごとがよく見えてきたことでしょう。

　火、空気、水、土というのは単体でも存在するのですけど、たとえば家を作る時などに利用する〈レンガ〉は古代ギリシャ時代よりずっと前からありました。そのレンガを作るときも、火で熱するし、土と水が混ざるし、こねていくうちに空気もまざります。周りの〈物質〉をみる時、人々はこの四元素説で感覚的にそれを理解する様になっていったのでしょう。

　熱いとか冷たいというのも〈火の熱（火の元素）が物体に移動して、物体が熱くなる〉と考えられていました。また〈水を物体に近づけることで物体が冷たくなる〉という様に感覚にマッチしたものとして説明づけられていたといいます。

　その後、宗教が支配する時代に入り「これが正しい、ここに書かれていることが正しいに決まっている」となりました、その結果〈自由に予想を出し合って確かめていく科学〉の発展は止まってしまいます。
　いろいろな人たちが「これが正しいのではないか」「いや、こうではないか」というように〈いろいろな予想・アイディア〉を出し合って確かめていける様になるまで、時代はかなり停滞してしまいました、それは歴史が示す通りです。

　話をもどして「すべて神様がやっていることだ」とか「そんなのわからないよ」と思考停止するのではなく「すべては火・空気・水・土の４つからできている」という四元素仮説を提唱したのはとてもすばらしいことです、結果的に間違いであったにしろ、仮説を提唱たら、それが間違いであるのか正しいのかはいろいろな人たちがはっきりさせてくれるからです。

　さて、その後の科学の研究によって、この宇宙のあらゆる物質は〈１００種類ほどの原子〉からできている、ということがわかりました。四元素説の発想とそれほど離れたものではない気がするのですけど、どうでしょう。

　いつもより長くなってしまいました、今回はここまでにしましょう。

　この続きを書くまで、まなさん自身で「熱いとか冷たいって何？」という答えを考えてみてください。いったい何がどうなって熱くなったり冷たくなったりするのでしょう？

　予想を立てるとそれが外れても当たっても必ず賢くなります、そしてそれはとても楽しい時間になりますよ。

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