みごとなシークワーサー（ヒラミレモン）@植物の魅力と力

　私が時々いく野山散歩の道すがら目にするシークワーサー（ヒラミレモン）はみごとなほどの実りで毎年この頃あじわうことができます。

　ところで十年ほどまえ、南大東島の教育委員会の依頼で授業した時、委員会の職員の方から島にある美味しいシークワーサーをみやげにいただきました。

〈たの研〉に持っていってみんなで「すっぱいけど美味しいね」と味わった時の1人、Ａ先生はそのタネを植えて育てたそうです。

　数年前から、実がたくさんつくのだと聞いていて、今日その写真が送られてきました。

　これです。

　びっくりしました。

　 奥の方までぎっしりと実が成っています。

　私が野山さんぽでみる木に勝るとも劣らないほどのシークワーサーの実の量です。

　灯台下暗し、私も枝をゆずってもらって挿し木で育てようと思います。

　それにしても毎年毎年、太陽の光と水と土からのミネラルを取り入れて、甘酸っぱい実をこんなにつけてくれる植物の力に、感動してしまいます。　

① 一記事につき１回の〈いいね〉クリックは「たの研」の大きな応援の一票になります！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！

ヤクルト1000でヨーグルトづくり広がる@面白い自由研究・楽しい自由研究,たのしい自由研究,楽しい教師・たのしい先生・楽しい環境教育・たのしい環境教育・楽しい学習・自由研究ネタ・たのしい授業・楽しい授業・楽しい自由研究・楽しい学力・楽しい教材・楽しい福祉・たのしい福祉・ひとり親世帯・こども食堂・楽しい学力向上・沖縄の学力・沖縄 学力・沖縄 学力向上・たのしい教育研究所

〈たの研〉のメルマガで実験を紹介したところ一気に周りに広がっているのが市販の機能性乳酸菌飲料でヨーグルトづくりです。

　ややこしい作業はありません。

　生乳と増やしたい乳酸菌飲料を準備して、鍋で熱して保温容器で温めるだけです。

　スーパーにいくといろいろなメーカーが機能性の乳酸菌飲料を売り出しています。それぞれ名のあるメーカーですから、しっかりした研究所で効能を確かめた製品でしょう。

　ヤクルト1000のシロタ株ヨーグルトを作った時の紹介をします。

　生乳に５%くらいの乳酸菌飲料（ヤクルト1000）を混ぜてください。はじめての方は乳酸菌飲料を少し多めに入れるとよいでしょう。

〈たの研〉の保温容器は550mlサイズなので、500mlの生乳＋25ml程度の乳酸菌飲料です。

　鍋でまず48～50℃くらいにあたためます、熱しすぎると失敗します ※60℃くらいから乳酸菌は死滅していきますから注意してください

　それをサッと保温容器に入れて６～８時間程寝かせておくと、こうなります。

　液体の時よりずっと乳酸菌が増えています。

　自分で育てた乳酸菌は、新鮮でとても美味しいですよ。おたのしみください。

　うまくいかない場合は、保温容器の保温性の問題があるかもしれません。

① 一記事につき１回の〈いいね〉クリックは「たの研」の大きな応援の一票になります！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！

見えない生き物たちの感動@面白い自由研究・楽しい自由研究,たのしい自由研究,楽しい教師・たのしい先生・楽しい環境教育・たのしい環境教育・楽しい学習・自由研究ネタ・たのしい授業・楽しい授業・楽しい自由研究・楽しい学力・楽しい教材・楽しい福祉・たのしい福祉・ひとり親世帯・こども食堂・楽しい学力向上・沖縄の学力・沖縄 学力・沖縄 学力向上・たのしい教育研究所

人類が目に見えないほど小さな生物がいることを知ったのはいつ頃だと思いますか？

予想が賢さの始まりです、少し立ち止まって考えてみてください。

⇩

⇩

⇩

⇩

「目に見えないものがあって、それが病を広げているのではないか」と予想した人物は古代ギリシャの時代に遡ることができます。

　エンペドクレスやルクレティウスは「空気中に見えない種子・粒のようなものがあって病気をもたらす」と書いています。

　ところがそれが本当に生き物だと確認できたのは、今から500年ほど前、1680年ごろのことです。

　このサイトで何度かとりあげたことのあるレーヴェンフックさんが開発した顕微鏡ではっきりとその姿を捉えました。※小さな世界を研究した人に「フック」さんという人もいるので、しっかり「レーヴェンフック」さんと覚えてください

　これがレーヴェンフックさんが描いた細菌の絵です。

　〈たの研〉にはレーヴェンフックさんが開発した手持ち型の顕微鏡を開発してあります⇨《たの研式けんび鏡》※クリック

〈たの研〉でブームになっている手作りヨーグルトのいろいろな乳酸菌（プラズマ乳酸菌とかシロタ株とか）を見ることができるかと考えて、さらにたのしい研究がすすみそうです。

　ご期待ください。

① 一記事につき１回の〈いいね〉クリックは「たの研」の大きな応援の一票になります！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！

 

〈たの研〉でキンの取引き始まる

　公式サイトの次号を執筆しています、二週前に書いた『乳酸菌飲料の菌を増やしてヨーグルト』の記事の反響がよく、先週も今週もいくつかお便りが届いています。

　これは先週号に書いた「キンの取引き ※キン＝乳酸菌」という記事です。

　前回お届けしたいろいろな乳酸菌飲料の菌を培養してヨーグルトで味わう活動はどんどん広がっていって、その菌を取引するようになりました。

　といっても物々交換です。

　 これは〈たの研〉で毎日いろいろな乳酸菌でヨーグルトづくりをしている様子です。

　これは読者のＡさんが自宅で培養した乳酸菌です。

　これを交換しあって美味しく健康的に味わう活動が「きんの取引き」です。
　みなさんも加わりませんか。

　５％の乳酸菌を牛乳にまぜて45℃に温めて保温するだけで美味しいヨーグルトが出来上がります、詳しくは前号をご覧ください。

 

① 一記事につき１回の〈いいね〉クリックは「たの研」の大きな応援の一票になります！⬅︎応援クリック

② たのしい教育を本格的に学ぶ〈たのしい教育メールマガジン-週刊／有料〉を購読しませんか！ たのしい教育の実践方法から発想法、映画の章ほか充実した内容です。講座・教材等の割引もあります（紹介サイトが開きます）

③ 受講費、教材費、スーパーバイズなどの費用は全て、たくさんの方達へのたのしい教育の普及、ひとり親家庭など困窮した方たちへの支援に利用されています

⭐️ 「いいね」と思った方は〈ＳＮＳや口コミ〉でぜひこのサイトを広げ、応援してください！