最近は〈炭焼き〉に凝っています。

　炭焼きというと、テレビなどで「これは火の加減がとても大変で、少し間違うと失敗してしまって・・・・」という様な話と難しそうな表情がたいていセットなので、難しいものだという感じがあるかもしれません。

　やってみて驚いたのですけど、あまりにも簡単な道具と工程なで、植物系の固めの素材ならほぼ失敗することがありません。

　作り方や炭になる原子分子的な見方はたのしい教育メールマガジンに詳しく紹介したので、ここでは新作を一つみてください。

　これはＡ先生が作ってもってきてくれたクッキー、美味しい上にデザインが可愛いのでみんなに大人気です。

　これを炭にすることができるでしょうか？

　できるとしたら、そのままの形でできるのか、形が崩れてしまうのか、アーモンドはバラバラになってしまうのか、etc.
　どうなるんでしょう。

　いっきゅうバージョンで炭にしてみました。
　特別なものは使っていません。
　家庭にあるバーベキューセットがあればＯＫです。

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　できました。
　アーモンドもそのまま炭になっています。

　そのまま炭になったことに驚いたさくら先生が「あ、ナッツがくまさんの手に潰されてる」とさらにびっくりしていました。確かにアーモンドに手がくいこんでいます。はじめは抱きかかえていた状態なのに。おもしろい現象なので、さらに研究がすすんでいきそうです。

　大きさもおもしろいんですよ。

　炭にする前のクッキーを両方においてみました。
 型枠で作るので、元のクッキーはほぼ同じ大きさです。
　炭になるとこんなにサイズが違います。

　炭は消臭作用があるので、ライド第三研究所のトイレに、作った炭たちと一緒におかれています。

　地球上には面白すぎることがいっぱいでたまりません。

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　今回はスタッフＭが担当します。
　漬物は積極的に食べる方ではないのですが、わさび漬けは本当に大好き！！
　いつもは大根を１本まるごと使ってわさび漬けを作っています。

　他にわさび漬けでおいしくできるものはないかといっきゅう先生が試しているのですけど、なかなかいいものがみつかりません。

　前回〈玉ねぎのわさび漬け〉というのをつけてくれたのですけど、「おいしい」と言ったのはさくら先生だけでした。

　さて、今回は〈かぶ〉と〈ラディッシュ〉を使ってみたいと思います。

　どちらも大根の仲間なので、美味しくつけられると想うのですけど、みなさん、どう思いますか？

　いろいろな人たちに食べてもらって、おいしいというのかどうか・・・

　とてもたのしみです。

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　ＲＩＤＥ（ライド：たのしい教育研究所）のスケジュール調整も終え、今回も合格ＷＳを開催することが決定しました。
　他では体感できないＲＩＤＥ（ライド）のオリジナルワークで、合格率は日本一をマークしているとおもいます。

リーフ文面から

　他ではみられない程の高い合格率を出している教員試験合格ワークショップ(WS) ２０２０年受験コース（11～３月）の開催が決定しました。
　いっきゅう先生の教育現場でのたのしい教育実績、高い人気の進学受験指導、国・県・市町村との数々の連携、LEAPカウンセリングの技法を活かしたスペシャル特訓で「これまで何度挑戦しても合格できませんでした」「子育て中で集中した学習時間をとることがなかなかできません」「ラストチャンスでした」という人たちの多くが合格を手にしてきました。
　WSでは、かなり中身の濃い特訓が続くにも関わらず、毎回「とてもたのしかったです」「研究所に行く日がたのしみです」と声があがるほど満足度の高いコースです。
その学びは合格ノウハウにとどまらずメンタル面の向上、集中力のＵＰ、子どもたちとの関わり方ほか、本務になってからさらに花開くものがたくさんです。RIDEで合格を勝ち取った教師たちが学校現場で笑顔で生き生きと活躍する姿は、子どもたちや保護者の方達からも歓迎され、合格後もお互い情報交換したりと、たのしくつきあっています。
〈子ども達が学ぶ内容の本質に触れ、もっと学びたいと感じてくれるたのしい教育〉に強い関心のある方を対象とします。リーフを丁寧に確認の上お申し込みください。申込後、面接を経て受講が決定します。たのしい教育研究所（ＲＩＤＥ）に関わりのある方からの推薦を優先させていただきます。

　みなさんの周りで「こういう人に早く本務になってほしい」という方がいたら、すすめてあげてください。
　ＲＩＤＥの卒業生に向けてリーフの少数しか発送していませんが、問い合わせがあれば具体的に説明しています。

　子ども達の学ぶ笑顔を育てることのできる先生たちを、沖縄中に広げていきたいと思っています。
　関心のあるか方はお問い合わせください。

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　予想することはたのしく賢くなることに間違いなく繋がります。家族で食事のひととき、学校で授業の時などにこのサイトをどんどん利用していただけたら幸いです。では〈竹の花を見るチャンスがないのはどうしてか〉というお話です。

　私たちが目にする多くの植物は〈花〉が咲いて〈タネ〉ができ、それが落ち、運ばれで広がっていきます。ところが〈竹の花〉はめったに咲くことがありません。

　竹がいろいろな植物の間に一本だけ育っていることはほとんどなく、大抵はあたり一面が〈竹林：ちくりん〉になっています。

　その竹の地下をほってみると、地面の中で根っこのあたりつながっていることがわかります。地面の中で繋がって周りに周りにと広がっていくのです。ですから〈花⇨タネ〉という方法をとらなくても自分の仲間をどんどん広げていくことができるのです。
　地下の部分は地上の〈茎〉と似ていることもあって、地下で広がっていく部分を〈地下茎：ちかけい〉と呼んでいます。この写真の繋がっている部分がそれです。

　竹の花に関するまとまった研究には残念ながらめぐりあっていません。概要的にはwikipediaに書かれている内容が、いろいろなサイトで利用されています。それによると
「竹の花の周期はきわめて長く、おおよそ120年周期であると推測されている」という説明されています⇨ 竹

　〈竹の花〉というキーワードで検索すると、そういう説明を目にすると思います。国の機関である〈農林水産省〉のサイトにも似たようなことが書かれていますから、よほど確かな研究が少ないのでしょう。

　120年周期で花が咲くのかどうかわかりませんが、とにかく〈竹の花はめったに咲くことがない〉いうことは事実です。

　その①で「私はみたことがある」と書きましたが、それは30年くらい前のこと、沖縄県うるま市の地域ニュースで〈めずらしい竹の花が見つかった〉という文章を目にしたからです。その出所を探って訪ね、ある民家のそばで実際に見ることができました。

　もしもみなさんが〈竹の花〉を見つけたとしたら、それはとても貴重な花です。〈たのしい教育研究所〉にご一報ください。
　その時には「沖縄の山の花さんぽ」の著者で、研究所の応援団〈安里肇栄〉さんに連絡して、一緒に写真をとりにいきたいと思います。沖縄本島内であれば、ですけど…

　予想することで子どもも大人も〈たのしく賢く〉なっていきましょう。
　次回もおたのしみに。

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