「かちゅー湯」は沖縄で古くからあるシンプル料理（おつゆ）です。
《たのラボ》で子どもたちが家族に振る舞えるようにプログラム化し、いろいろな人たちに伝えています。

 この５月、中米ホンジュラスに出向いた《たのラボメンバー》が、現地の方に〈かちゅー湯プログラム〉を披露してくれました。

 さて中米ホンジュラスで、かちゅー湯はどういう評価を受けるのでしょう…

 どうだったと思いますか？
　予想してみてください。

予想

　ア．美味しいと評価した

　イ．びみょうだ（どちらとも言えない）と評価した

　ウ．美味しくないと評価した

　エ．匂いだけして食べてもらえなかった

　オ．その他

どうしてそう予想しましたか？

⇩

⇩

予想してからね

⇩

⇩

これがその時の様子です。
ホンジュラスの人で初めて琉球の「かちゅー湯」を食べた人物かもしれません。
はじめての香りなのでしょう、ちょっと構え気味です。

　それにしても、中米ではかちゅー湯でも〈スプーン〉で食べるわけだ・・・

　スプーンですくってかちゅー湯の香りをしつつ
「え、これ本当に美味しいわけ？」という表情。

　ダシをとったカツオブシを眺めて「妙な形だなぁ～」という表情。

　食べ始めると「こ、これは旨い」とスペイン語で発しつつ、完食。

　わが琉球のほこる「かちゅー湯」が中米で評価された瞬間です。

　かちゅー湯プログラムは、学校や地域で子どもたちとたのしめるようにさらにブラッシュアップしてプログラム化を進めています。

　ラフ版が欲しい方はお問いあわせください、実費で発送いたします。

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「ゴーヤーの日」は〈5月8日〉です。
 語呂合わせとはいえ、ゴーヤーが成長した姿を見ることができます。

 旬と重なるというより、自然に育てたゴーヤーたちをやっと食べることができる頃になった始まりの頃です。※旬（しゅん）：野菜・果物・魚介類が最も新鮮で美味しく、栄養価も高い「食べ頃の時期」のこと

 5月8日に収穫したゴーヤーを、〈たのラボ〉の「たのしい農業担当Ｔさん」が持ってきてくれました。
　一緒に育てたキュウリやインゲンマメたちも一緒に並んでいます。

Ｔさんの話によると、これからどんどんたくさん収穫できるようになるとのことでした。

 これからＴさんと、たのしい環境教育や循環型の野菜育成システムについて一緒に取組みをすすめていく予定です。

〈たのラボ〉でたのしい話をたくさん聞かせてもらい、いろいろなお話をしてあと、以前から気になっていたことを調べてみました。

💫　⭐️　💫　⭐️　💫

　みなさんはゴーヤーの正式な名前をご存知ですか？

「ツルレイシ」です。

「レイシ」はご存知でしょうか？
〈ライチ〉という呼び方もあります。

「レイシ・ライチ」はピンポン玉くらいある、プルプルの果物で、大きな木にタワワに実ります。

　どうしてこれがゴーヤーと関係するのでしょう？

　もしかすると「ツルレイシ」の〈レイシ〉は、この果物とは別ものなのでしょうか？

　みなさんはどう思いますか？

　ゴーヤーの和名「ツルレイシ」は「レイシ・ライチ」と

　ア．関係がない
　イ．関係がある
　ウ．その他

 どうしてそう予想しましたか？

つづく

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《たのしい教育ラボ》には「たのしい教育を学びたい」という方たちが集まるワークショップがあります。

〈たのしい教育Enjoy-Cafe〉です。

https://tanokyo.com/wp-admin/post.php?post=172583&action=edit

 教師だけではなく福祉の場でがんばっている方たち、登校拒否の子どもたちを集めて居場所を作っている方たち、教育者を目指す学生の皆さん、保護者の方も対象です、気軽にご連絡ください。

 内容は「実践編」中心で、学校に背を向けた子どもたち、ハンディのある子どもたち・特支クラスの子どもたち、普通学級の子どもたち、すでに才能が秀でていてもっと伸ばしてあげたいというような子どもたなど、広く活用できるものばかりで、それらを90分で楽しみます。

 一クラス規模の講座とは違って10～15名レベルで開催しているので、申し込んだけれど参加できなかったという方たちも出ますから、早めに問い合わせていただければ、参加の可能性が高まります。

 参加費は1000円、軽食・飲み物費用で200円です。
 参加費には翌日すぐに利用できる教材がたくさんつきますから、費用的にはとてもリーズナブルだと思います。

 講師は15年間〈たのラボ〉の講座でメイン講師を勤めてきた人たちですから、実力として申し分ありません。

　満席の中、和気藹々（あいあい）とはじまります。
　この中には初参加の方もいます、会場に来るまでは緊張していたかもしれません。
　でも…

　スタートするとすぐに笑顔が広がります。

　これは定番プログラムの「たのしい読み物紹介」の様子です。

 これは新作の「おいしい焼き芋方程式」の紹介で、試験管として味見をしてもらっている様子です。

  これはいろいろなワークを楽しんでいる様子です。

 あっという間に90分が過ぎて、残りたい方は、講師陣といっしょに、自分のクラスの話をしてアドバイスをもらったり、周りの人たちの実践を紹介してもらったりしています。

 世の中にはたくさんの教育方式があります、もうブームが過ぎてあまり目にしなくなったものや、「それは何のことですか？」というものもあるでしょう。

🟡森の学校方式（自然体験）
🟡ほめて育てる教育
🟡ポートフォリオ方式
🟡右脳教育
🟡オープンスペース方式
🟡百ます計算
ほか、いろいろ出てきます。

『たのしい教育』は方式ではありません。

 教育の理論・哲学・方法を含んだ新しいムーブメントです。

　興味のあるみなさんは、ぜひご参加ください。
　もちろん県外からの参加も大歓迎です。

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　今日、島言葉に堪能なＡさんがこういうシートを持ってきてくれました。

 Ａさんは〈たのラボ〉がたのしい島言葉の取組みを積極的にとりあげていることを知っていて、いろいろなサポートをしてくれているからです。

　島言葉は琉球・沖縄の知的財産です、無形文化財と言ってもよいでしょう。

　このまま過去のものにするには、もったいなさすぎる程の宝物だと言えるでしょう。

　今月の子どもマルシェ・クッキングでも島言葉を取り上げて、みんなでたのしむ予定です。
　こどもたちの教育を司る先生たちのワークショップでも島言葉を積極的に取り上げています。

　これまで作成した島言葉プログラムがたくさんあります。

　これは沖縄県の文化振興課の支援を受けて作成したものの一つです、たくさんの先生たちが利用して、子どもたちもたくさん楽しんでくれました。

　いくつか残っているものがありますから、欲しい方はお問い合わせください。
　送料程度を負担していただいてお届けしています。※沖縄以外の県の方達も大歓迎

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