かちゅー湯@《たのラボ》たのしい島言葉プログラム中米に渡る! さて評価はいかに?

「かちゅー湯」は沖縄で古くからあるシンプル料理(おつゆ)です。
《たのラボ》で子どもたちが家族に振る舞えるようにプログラム化し、いろいろな人たちに伝えています。

 この5月、中米ホンジュラスに出向いた《たのラボメンバー》が、現地の方に〈かちゅー湯プログラム〉を披露してくれました。

 さて中米ホンジュラスで、かちゅー湯はどういう評価を受けるのでしょう…

 どうだったと思いますか?
 予想してみてください。

予想

 ア.美味しいと評価した

 イ.びみょうだ(どちらとも言えない)と評価した

 ウ.美味しくないと評価した

 エ.匂いだけして食べてもらえなかった

 オ.その他

どうしてそう予想しましたか?

予想してからね

これがその時の様子です。
ホンジュラスの人で初めて琉球の「かちゅー湯」を食べた人物かもしれません。
はじめての香りなのでしょう、ちょっと構え気味です。

 それにしても、中米ではかちゅー湯でも〈スプーン〉で食べるわけだ・・・

 スプーンですくってかちゅー湯の香りをしつつ
「え、これ本当に美味しいわけ?」という表情。

 ダシをとったカツオブシを眺めて「妙な形だなぁ~」という表情。

 食べ始めると「こ、これは旨い」とスペイン語で発しつつ、完食。

 わが琉球のほこる「かちゅー湯」が中米で評価された瞬間です。

 かちゅー湯プログラムは、学校や地域で子どもたちとたのしめるようにさらにブラッシュアップしてプログラム化を進めています。

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たのしい教育の発想法@板倉聖宣先生(たのしい教育研究所の設立期からの支援者/日本で最もたくさんの科学絵本を出した人物)の話から

 このサイトで人気がある一つが「たのしい教育の発想法」です。

〈たのしい教育メールマガジン〉から少し紹介しましょう。「仮説の会」を開催していた頃、伊良波さんがコピーして持って来てくれたものがあります。
 私は同じような話を、全国大会のナイター(夜の部)で直接聞いて、とても興味を持ちました。
「自然の科学と社会の科学は別々ではない」という話でもあります。

 今回の話は多くの方たちに嫌われている〈数式〉が出てきます。
 それを中学一年生段階で読むことができるようにわかりやすく手をいれました。
 きっと板倉先生も「うまい」と評価してくれると思います。
 ちなみに、生前、板倉先生が私のまとめた板倉先生の発想法の本(研究会向け)を気に入ってくれて「自分の話を取り上げてわかりやすく構成してよい」と了解をもらっています。

💫 ⭐️ 💫 ⭐️ 💫


板倉
ガリレオやニュートンの力学になぞって作り変えたらどうか? 
それを考え直すことによって「社会の力学」がこれまでより少しはよく見えてくるのではないか。
「すべてとは言いませんが、いろいろ見えるのではないか」というのが、私の提案です。
「アリストテレスの力学」があります。

P(動力)=w(動かすものの重さとか慣性とか動かしづらさ)・ v(速度)

です。 ※「・」は「かける(×)」
 これで考えると2倍の力(動力)があれば2倍のスピードが生まれることになります

「みんなで団結して動かそう」と力を合わせると見事に動きますよね、2倍の力を出すと2倍動く。

アリストテレスの力学では説明できないことをニュートンさんが明らかにしました。
ニュートンの力学は F=m・a です。
 それで社会を見るとどうなるか?
質量(m)がそうとう大きいと、力(F)を大きくしても、加速したようには見えません。
質量(m)が大きいと速度の変化はなかなか起こらないのです。
 少しの時間くらい力(F)を加えたのでは加速したように見えない。
 アリストテレスの力学公式「P=w・v」では力(P)が加わると速度がすぐにあらわれることになって下図Aのように変化するはずだけれど、ニュートンの「F=m・a」では下図のBのように動くと説明します。

 もちろん現代のわたし達は一般にニュートンの力学を利用しています。
 Bのグラフを見ると、はじめの方では速度の変化は見えません。
 しかしそのまま続けていくと、グッと変化していくことがわかります。

 もしも社会がアリストテレスのいうように「P=w・v」の世界なら、力を大きくすればその分すぐに動きますから、みんなで押す気になれるでしょう。
 しかし「F=m・a」の世界ではすぐに速度(v)が見えてきません。
これをことわざでどういうかというと「継続は力なり」です。
「動いていないように見えていても実は動いていることがある」のだから、相手は「動いていない」からと簡単にあきらめないことです。
動いているように見えなくても動かしつづけると、加速してきて「動いてるな」とわかります。
教育でいうと「子どもが良くなって来た。子どもがすごく学力が増えて来た。子どもが賢くなった」というのが加速です。
賢くなったのがどんどんわかる状態になる。
ニュートン力学から明らかになる「力×時間」というのは「力積」といいます。「力の継続は力なり」ということです。
もしも社会力学や政治力学といったものがニュートンの式と同じような式で表されるとすると「初めは動いたように見えないけれども、ずーっと押しつづけたり力を加えていると、いつかは動いているのが見えてくる」ということがいえるのです。
「社会の変化というのはそういうものなのだ」というふうに見る見方があったら一味違う社会の見方ができるかもしれないでしょう。
これが、ニュートン力学の第一法則を社会に応用したものです。
それではいつも「継続は力なり」が成り立つのか?
第二法則
どんなことでも力を加えれば、“継続は力なり”で効果を現すか?
「馬鹿を言ってはいけない」
 いくら頑張っても巨大な岩を一人で押しつづけていく、「継続は力なり」で10年押しつづけたって動きません。
これは体を傷めるだけです。

ニュートンの第2法則は「抵抗の法則」です。

P(力)- R(抵抗) = w(重さ)・v(スピード)

ニュートンの第2法則を社会力学に応用すると「原理的に動かないものの継続は馬鹿げている」ということです。
実はこのことはアリストテレスが非常によく知っていました。
アリストテレスは
P(動力)=w(動かすものの重さとか慣性とか動かしづらさ)・ v(速度)
が成り立つには〈動力が抵抗力より大きくなければいけない〉と書いています。
抵抗力より大きくないと、まったく動き出さないことがある、だからあらかじめ「P-R(抵抗力)=w・v」といっているわけです。
こんなことは当たり前ですね。
あまり相手の抵抗力が大きいときには、休むに似たりです。
「継続は力なり」といってそそのかされて〈力をずーっと加えていく〉のは無駄なだけです。

                ⭐️

 問題なのは「いま我々が変えようとしている、動かそうとしているその社会というものが、なぜ動かないのか」です。

つづく

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楽しい環境学習@自然の中で目を慣らすと見えてみる/鳥たち野草たち虫たち①

 いつも歩く自然の中では気づかなくても、たまに違う野山や公園を歩くといろいろなことに心動かされると思います、そのうちにいつもの身近な自然、庭や歩道に生えている植物や蝶、虫たちの魅力も感じるようになるでしょう。

 ちなみに今回のような「花さんぽ・自然さんぽ系」は人気があって、毎回いろいろなお便りがとどきます。

 先日、昼頃歩いた時のさんぽの様子をお届けしましょう。

 以前から「鳥たち」にもっと親しみたいと思っていて、まず名前を覚えようと考えています。

 私が知っている鳥というとウグイス、メジロ、ハト、カラス、スーサー(ヒヨドリ)くらいかな。

 ということで真剣に親しもうと、見つけた鳥を写真にとりました。

 これはある程度知識がありました、シロガシラです。
 頭が真っ白で覚えやすいですよね。


 鳴き声は〈鳥の鳴き声図鑑〉のお世話になりたいと思います、感謝。

 見たら「あ、シロガシラだ」と見分けることができそうです。

 でも、目標は鳴き声で「あ、シロガシラが近くにいるぞ」というようになりたいと思っています。

⭐️

 見分けるといえば、沖縄でよく間違えてしまう虫の話。

 さてこれは何でしょう。
 意地悪な画像になってしまっていると思います、すみません。
 5cmくらいある虫です、ちゃんと写っているのに探しにくいですね。

 写真で見つけるのも大変です、でも自然の中ではもっと難しい場合もたくさんあります。すぐ近くにいる虫も目が慣れるまで気づかなかったりするからです。
 もちろん相手が動いてくれたらわかりやすくなるのですけど…

 次回、この虫の話から続けましょう。
 見つけた方は、すばらしいと思います。

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真冬の山で見た“不思議な働き者たち”@たのしい野山さんぽ/楽しい福祉&教育-楽しい食育,たのしい食育,たのしい食育 楽しい食育

 野山を歩いて心動かされない日は1日もありません、野山さんぽで発見したことを紹介しましょう。

 山道から外れて木々の中に入ってみると、ミツバチの巣箱がたくさん置かれていました。

 巣箱の上を蜂たちがたくさん飛び回っていました ※慌ててカメラを取り出して写したところ、遅いシャッタースピードモードになっていて、飛び回る蜂たちを捉えていませんでした、残念

 それはそれとして、冬さなかのこの蜂たちって、いったい何の花の蜜を集めているのでしょう?

 こんな冬に咲いている花って、桜くらいしかありません、でもこの山に咲いている様子は見当たりません。

 それとも冬は蜜など集めいないのでしょうか?

 そうだとしたら、冬のミツバチたちは何を食べて生きているのでしょう…

 人生を楽しむ方法、賢くなる方法は「予想・実験」です。

 冬のミツバチたちの食べ物について予想してみてください。

💫 ⭐️ 💫 ⭐️ 💫

 沖縄は雪に閉ざされることはありませんから、花が見当たらないとはいえ、周りに植物たちがたくさんです。

 もしかすると花のミツではなく、葉やタネなどを食べているかもしれません。

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 調べてみると蜂たちは、冬の間に蓄えておいたミツ(炭水化物)や花粉(タンパク質)を食べているということです。

 ところが沖縄は冬とはいえ植物たちがいっぱいです。

 しかも養蜂(飼育)用のミツバチの巣箱に住んでいる蜂たちです。冬の間も人間がミツバチが集めた蜜などを収集しているでしょう。

 もう一つ、問題を考えてみてください。

 そもそも沖縄産のハチミツは何の花の蜜を集めたものなのでしょう?

「いろいろな花の蜜」と答える人も多いでしょう。

 ではその〈いろいろな花〉とはたとえばどういう花なのでしょう?

 予想してみてください。

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調べてみると

 web上にはこうあります。

沖縄のハチミツは〈フカノキ〉〈シークワーサー〉〈センダングサ〉などいろいろな花の蜜からできています。

 シークワーサーなどは見当たらないものの、フカノキはこういう花が開きます、開花は1-2月です。もしかするとこの周りに咲いているかもしれません。

 「センダングサ」は足元にたくさんありました。
 よく見るとちょうどミツバチたちがミツや花粉を集めているところでした。

 なるほどセンダングサなら一年中花をみつけることができます。こんな小さな花たちでもミツバチの手にかかると、販売できるほどの量の蜜になるわけです。

 それにしても、散歩すればたいてい目にするセンダングサがハチミツの重要な原料になっているというのは、驚きでした。

 冬中の野山さんぽのたのしい時間でした。

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