〈たの研〉の総会は笑顔に溢れています。
　そこではミムラ＆さくら先生が工夫開発した新作ゲームが披露されるのが定番になっていて、みんなの声がひときわ大きく響きます。

　今回は、今年二月の講座『OPTIONS／オプションズ』で披露した《どきどきコップタワー》の様子です。

　崩れる時はみんなでいっせいに『あきさみよ～／琉球沖縄方言〈たいへんだぁ～〉』と声を出すので、さらに笑い声が大きくなります。崩す人も気が楽です！

　電子出版もまだまだビギナーながら、スピードがアップしてきています。
　月一本ずつ出版しても10年以上かかるくらい、書きたいテーマにあふれているのですけど『たの研版ゲーム読本』も早く出したい一冊です。

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　シンプル豆腐づくりに凝っています。スーパーでみる四角い豆腐として固める豆腐の普通の姿、沖縄琉球で〈ゆしどうふ〉、大和言葉の〈寄せ豆腐／よせどうふ〉です。

これは「住吉屋」さんの寄せ豆腐

　あまりにも簡単で、とても美味しいので、豆腐屋さんが潰れるのじゃないかと心配になるほどです。

　これも以前書いた「紙作り」と同じで、学校にきてティーチする先生たちや、私が知っている紙づくりに堪能な人の話によると

「かなり複雑な工程を微妙な調整の中で作成して、やっと紙ができるんだ」

ということになのですけど、実は信じられないほど簡単に紙ができることを紹介しました⇩

とっても簡単 和紙（和紙風の紙）づくり@紙づくりはシンプル２工程／とっても楽しい自由研究

楽しい自由研究・面白い自由研究（楽しい環境学習） オリジナルの紙づくり／読者の方から届いたたよりから

　それと同じで、人間が豆腐づくりをはじめた時はとてもシンプルだったものを、専門の豆腐屋さんとか工場などが手掛けてコストや旨みを複雑・微妙な調整が出てきたのでしょう。

　子どもたちに伝えたいのは、そういう複雑難解なものではなく、人間がその過程・工程を発見した時の楽しさ・面白さ、感動です。それが大きかったから、いろいろな人たちにそれを伝えてきた、伝わっていったわけです。

　簡単豆腐づくりを〈たのしい教育メールマガジン〉で紹介したところ、「これは簡単ですね」と、いろいろな人たちが真似てくれました。その元ネタは『月刊たのしい授業』でした。

　紹介しつつも「微妙な温度調整が本当に必要なのか」と気になって、その後、ある方法を試してみました。

　「ニガリと豆乳をまぜたものを火にかける」⇨「沸騰をはじめたら火を止める」

の2工程です。

　できるんです、〈寄せ豆腐・ゆしどうふ〉が。

　私はすでに10回以上作っているのですけど、失敗なしです。

　次回、写真でおとどけしましょう。

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　琉球おきなわの島言葉で「うりずん」と呼ばれる季節があります、寒さが過ぎた新暦3月後半のあたたかくなった頃から梅雨あたりまでをさすことばです。

　はじめてその言葉を意識した時「売り損」とイメージしてしまったのですけど、実は大和言葉の『潤い初め』が変化した言葉だといわれています。

　沖縄の月別の雨量はどうなっているか？
　確かに3月からの雨量の伸びが大きくなっています。

気温などいろいろなデータが加わったグラフがほとんどだったので、少し古くなりますが、那覇空港観測所が公表しているグラフを利用いたしました。那覇空港観測所に感謝。

　これは最近の野山さんぽで撮った写真、小雨の中の桑の木です。

　熟した実もたくさん咲いています。

　ちなみに少ない雨なら、水を弾くジャケットと帽子で歩きます。広がる景色たちを眺めるためです。

《第一たの研》の庭では、冬の頃から大切に育てた岩手花巻産の〈トウガラシ〉には花が開き始めました。

　大地が潤う季節は、はっきりと植物の成長を見ることができます。
　虫たちも成虫になって、どんどん姿を見せてくれるでしょう。

　みなさんも近くの野山を歩いてみませんか。

　深いところには入らず、まず公園からはじめるとよいと思います。

　地図を開いて、「公園」と打ち込んでみてください、けっこう見つかると思います⇨https://www.google.co.jp/maps/

　その中で比較的、山に近いところを選んでみてください。
　長くて1時間くらいで終わるくらいの距離にしておくとよいと思います。

　行き時は〈帽子、傘、飲み物、スマホ（カメラ）〉を忘れずに！

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　前の記事の続きです、未読の方は一つ戻って読み始めてください。

　子どもの頃よりずっと少なくなったのですけど、桃の原種キームム（毛桃）が沖縄に自生しています。そのキームムの実とウメの実がとても似ているという話の続きです。同じファミリー（科）で近い種なので花もよく似ています。

　左は私が野山さんぽで採ったキームムの実、右がウメの実です。案の定、読者の方達から「みわけられない」という反応がいくつも届きました。

　どう見分けたらよいのか？

　私はかじったらわかります。でもかじったことがない人には区別できません。
　とはいえ、若い梅の実は毒がありますから注意しなくてはいけませんよ。

　どちらもしっかり熟したら香りがしてますから、知っている人なら「あ、これは！」とわかるでしょう。

　私が見せてもらった実はまだ熟していないので香りがしません。

　ということで木を見せてもらいました。

　これです。

〈第３たの研〉のお向かいさんの庭には〈毛桃〉があります、これです、比べてみましょう。

　はっきりわかるのは葉の形の違いです。
　毛桃に限定せず桃の葉は細長く、梅の葉はふくらんだ形をしています。

　これはさっきと同じ毛桃です、葉の周りがギザギザがはっきりしています。
　

　梅の葉もギザギザがついているタイプもあるので決定的ではないのですけど、この二つの写真の違いは明らかです。

　これは知人のところにあった木の葉の部分です。
　ウメだと考えてよさそうです、めでたしめでたし。

　他にも枝ぶりが違います、もっとあるでしょうかみなさんも調べてみませんか。

　身近な植物たちの見分け方プログラムを作りたくなってきました。

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