『バナナ物語』バージョンアップ版@楽しい食育,たのしい食育,たのしい食育 楽しい食育

 仮説実験授業研究会の全国大会で発表した「もしも世界にサトウキビがなかったら」は、いろいろな方たちが興味を持ってくれて、先日もお便りをいただきました。
 その研究の流れで「バナナ」のことも研究しています、甘み(糖分)ならバナナの方がサトウキビより上だからです。


 そもそもこの研究のスタートは「甘いならバナナが上なのにどうして人類はサトウキビを大事にしてきたのか?」という問題意識です。

 バナナに興味が加わったのは〈こどもマルシェのメンバーH先生〉がバナナの栄養を高く評価しているからです。
 H先生が〈こどもたちにバナナの魅力を伝えたい〉というので、私も「バナナの力」というプログラムを作ったことがあります。もしかすると、このサイトでも触れたことがあるかもしれません。

 ところで、仮説実験授業の初期からのメンバーに大阪の渡辺慶次さんがいます(他界)、古き良き豪快な人物でした。
 私は大会で何度か顔を合わせていて、はじめて挨拶した時「沖縄にもとうとう仮説実験授業のサークルができたか」と大阪弁で喜んでくれました。
 その渡辺さんがつくった授業プランに『バナナ物語』があります、久しぶりに読んでみました。
 データは古いとはいえ、面白くて授業にかけたいと思える内容です。
〈たのしい教育ラボ/たの研〉で手を入れて、バージョンアップしました。

 興味ある方たちに研究用として実施していただきたいと考えています。


 亡き渡辺さんも喜んでくれると思います。
 学校や家庭で子どもたちとたのしめるでしょう。
 たのしい教育Enjoy-Cafeでも取り上げるとよいと考えています。
 もちろん個人的な読み物としてもたのしめると思います。

 興味のある方はお問い合わせください。
 研究版として実費でプリント版をお届けいたします。

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畑さんぽはとても楽しい@楽しい環境教育@楽しい食育,たのしい食育,たのしい食育 楽しい食育

三寒四温、3日寒い日が続いてあとに暖かい日が4日続くの日々。
昨日は暑くて今日は寒かったということは、今日を含めてあと2日寒い日が続くのだろうか、と考えながら30分くらい畑道を歩きました。
気持ち良い時間です。

沖縄のハチミツの原料として重要なセンダングサ(シロバナセンダングサ)にはミツバチたちが集まっていました。

 短い羽根をフル活用して蜜をいっぱい集めていました。

 畑のそばを通るとき不思議な光景に足を止めました。
 玉ねぎが土に埋まった状態で茎が90曲げられて土に横たわっています。
 収穫前の準備で茎をポキッと折るという流れがあるのだろうか?

 そばの野菜たちは全部普通に育っているので、誰かがイタズラで玉ねぎだけ折ったというのは考えにくいことです。

 みなさんはどう思いますか?

調べてみると…

タマネギの軸が折れる現象は、基本的には自然に起こります。
収穫の目安として「軸が自然と倒れたら収穫します」、
という説明文を見かけることも多いでしょう。

本来であれば、自然に倒れるのを待つところですが、
プロの農家はそうもいかない時があります。

収穫を少し早めるために、人の力で軸を折って倒します。
自然に倒れる前に人工的に折って倒すことで、
球の肥大が促され、収穫を早めることができます。

また、半分~7割ほど倒れている中で、まだ倒れていない株がある時、
収穫時期を合わせるために折るということもあります。

玉ねぎを折る

 玉ねぎは収穫期に自然に折れる、また人為的に折って成長を促進させたり、他の玉ねぎとの成長を合わせるという方法がある…
 知らなかった。

 外を歩くとたのしい発見がたくさんあります。

 みなさんも外を歩いてみませんか。

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特別支援教育(全日本ブログランキング)にエントリーしました/楽しい福祉&教育

〈たの研/たのしい教育研究所〉のプログラムはこどもから大人までハンディのありなしに関わらず笑顔で自分の可能性を伸ばすことができます、すでに14年間かけて実験済みです。

 二ヶ月くらい前に作成した「ポップコーンで爆発を学ぶプログラム」は、すでに特別支援学級でもたくさん子どもたちが楽しく学んでくれています。

 ポップコーンを作って美味しく味わい、「爆発」の構造、安全対策をたのしく学ぶことができるプログラムです。

 先生、大人もとてもたのしんでくれていて、先日参加した〈仮説実験授業研究会全国大会〉で出会った先生たちもとても興味を示してくれました。

 〈たの研〉の公式サイトは全国のブログランキングで「生涯学習」「教師教育」「理科教育」の3つの領域にエントリーし、みなさんのおかげで、その全てでほぼトップの成績を維持しています。

 今回〈特別支援教育〉の領域にもエントリーすることにしました。

 多くのブログは一つの領域にエントリーしているので、ワンクリックがそのまま〈1票〉になります。

 エントリーを増やすと他の領域のポイントが減っていきます。

 みなさんが記事の最後の「① この〈いいね〉クリックは「たの研」の大きな応援の一票になります!⬅︎応援クリック」でクリックしてくださる一票はこれまでより減って 〈1/4票〉となって、カウントされることになります。
 クリックするとブログランキング評価にジャンプして1/4票としてカウントされます。
 そこに並ぶ〈たの研〉の別の記事をクリックするとまたブログランキング評価に富んで1/4票がカウントされます、これで2/4(1/2)票です。

そうやって4回続けることができます。
もし強く応援してくださる方は、時間をかけてくださると嬉しいです。

 これから全国の〈特別支援〉関係の読者のみなさんにも《たの研》の記事をたのしんてもらいたいと思います、応援よろしくお願いいたします。

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楽しいブックレビュー『ねすごしたサンタクロース』@楽しい福祉&教育

たくさんの子どもたちに楽しんでほしい絵本があります。

垣内 磯子 (著), 宇野 亜喜良 (イラスト)

『ねすごしたサンタクロース』です。

https://amzn.to/44RgbXU

〈たの研〉のクリスマスパーティーの出し物の一つだったのだけど、たくさん笑って、最後は「これはちゃんとした結末には至らないだろう」と思っていたら、しっかり心動かすラストを準備してくれていました。

 さくら先生曰く「イラストも海外の絵本の雰囲気を出していて、とてもいい」

 年はあらたまってもクリスマス(冬至を越した祝い/ユール)は楽しめます。
 ぜひ手にしてみてください!

 三学期のはじまりに、居場所などでの読みかたりに、家族の団欒の時にもおすすめします。

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