数日前に『ボタニストの殺人／ハヤワカ文庫』の紹介をしました。刑事ワシントン・ポーと分析官ティリー・ブラッドショーのペアが活躍する、私が大好きなシリーズの最新作です。5作目にして、ますます快調、しかも今回はわが琉球〈西表島〉から始まることにますます親近感を覚えたことは、すでに書きましたね。第１作から読むより、この作品から読むことをお勧めします。
たのしい保健体育プログラム『毒と薬』のテーマに近いことも書きましたね、「薬は毒になる、毒は薬になる」という原理を学んで健康を生きした生活をしていこうというテーマのプログラムです。
いずれ出版する予定です、興味のある方は楽しみにお待ちください。
※
〈たの研〉には『バナナの力』というプログラムもあって、その中で「食べる時間が取れないというならバナナがおすすめです」というページもあります。
さて、健康によいとされるバナナがあります。
《薬は毒に、毒は薬に》という原理からみると、バナナも毒になるのでしょうか？
バナナの毒性というのはなかなか考えづらいですね…
『ボタニストの殺人』にこういう話が出てきます。
解剖学者エステル・ドイルが刑事ワシントン・ポーにこう語ります。
「バナナに含まれるカリウムは天然に存在する放射性同位体で、たくさん食べると放射能中毒になる」
それを聞いて「冗談だろう！」と返すポーに、ティリー・ブラッドショーが
「ドイルの言った通りだよ、ポー。含まれているのは、ごく微量だけどね」とつないで、目を閉じて何やらつぶやきながら頭の中で計算して後
「私の見積もりだと、12時間で1億本食べれば致死量に達するわね」
読みながら爆笑してしまいました。
バナナ一億本ってどれくらいの量になるのかな？
私はブラッドショーのような暗算能力はないのでA.I.に計算してもらいました。
皮を剥いた状態の平均的なバナナ1億本分の体積は、およそ 12,723立方メートル です。
これは、たとえば縦10m × 横20m × 高さ約64mのビルと同じくらいの体積になります。
とのこと、予想を遥かに超える量です。
いずれにしても健康によいバナナといえど、短時間にそれくらい食べると致死量に達します。
それをもって「だから気をつけましょう」という人はいませんよね。
哺乳類は2億年くらいの歴史の中で、たくさんの消化機能を進化させてきました。
「バナナは健康に良い」といって間違いありません。
ただし、その中に成分には、一度に大量にとると健康をそこねるものがある、という話です。
『そうはいっても、大量にとるとまずいんだから、カリウムという成分はできるだけ身体の中に取り入れない方がいいんじゃないの？』そう考える人もいるでしょう。
そうでしょうか？
《毒は薬に、薬は毒に》の原理はバナナにも適用されます。
カリウムは神経伝達や血圧の調整などの重要な機能に関わっている重要な栄養素で、健康に必須の大切な金属原子です。
身体に取り入れないと、生きていられません。
『毒は薬に、薬は毒に』の原理です。
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