〈たのしい教育ラボ／たの研〉では少なくて週一回、多いと週３回くらいのアイディアセッションを開催することがあります。

  今週は二回のアイディアセッションがありました、その一つを紹介します。

「かちゅー湯」の研究はかなりすすんで〈器に◯gのかつおぶし、◯gのミソ、そして◯gのお湯〉というようにおいしさの基本形もできあがりました。
 子どもたちや先生たちからも高い評価をもらったので、安全性の研究に入っています。

 その中でハッと気づいたことがありました、たいてい寝ている時に気づきます。

「普通の人たちはいちいち重さを計らない、特に子どもたちはそうだ」ということです。

 研究に没頭すると普通の人たちの感覚を失ってしまうことがあって、重さのこともその一つです。

 さっそく「器のこれくらいのかつお節で・・・」というような伝え方の研究をはじめています。
 すると「器といってもたくさんの種類がある」ということに気づいて、それを突破する方法を考え始めています。

 もちろんそれに伴って「味」も再確認！

 栄養士の先生が「一つの料理にこんなにいろいろなことを試すんですね、勉強になります」と驚いしていました。

「いい加減な伝え方でもうまくいく」というのが理想です。
 そのためにもしっかり美味しいかちゅー湯の研究をすすめていって「まぁ大体これくらいの量で美味しくできるからね」というように伝えられるようにしたいと思っています。

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 たのしいプログラム集『ハサミから広がる世界』の原稿が出揃い、校正がすすんでいます。

「はじめに」の後にハサミの魅力をまとめようと、私の羅審判『人類を変えた発明1001』ゆまに書房 を開いています。名著です、持っていて損はないと思います。

クリック⇩

https://amzn.to/3NbmhMS

 以前の記事でハサミの形や起源について紹介しました。
 未読の方、記憶から遠ざかっている方は再読してみてください⇩

https://tanokyo.com/archives/170979

 さて本の解説の前の方を、感謝して引用させていただきます。

はさみ （紀元前 1500 年頃）

「はさみは……切ったり、分けたり、穴をあけたりするのに使われる他の道具とともに少しずつ進化した」 マシミリアーノ・マンデル、『Scissors（はさみ）』

　エジプト人が、布を裁断する道具を発明する。
握りばさみは青銅器時代にできたようだ。
U字形で手元の部分がばねになっている。
　紀元前1500年頃からエジプトで美術品の制作に使う布を裁つのに使われた。

　古代のローマやアジアの一部地域では、支点が中間にあるはさみが使用された。
　青銅製や鉄製で、16世紀のヨーロッパでも同じようなものが使われていた。
　はさみをはじめとする道具は、鍛造法が改良されて品質が向上すると普及していった。
　だが、鋳鋼（ちゅうこう）のはさみの登場は、1761年に英国のシェフィールドでロバート・ヒンチリフが製造を開始するまで待たなければならなかった。はさみの多くは手作りで、ハンドルにこった細工が施された。
　だが、19世紀に入って機械による大量生産が始まると簡素化した。　　以下略

 　画像が入っていない上に短い説明なので、このサイトの以前の記事（上記）の方がわかりやすいと思います。

　いずれにしても「ハサミは人類の歴史を変えた1001の中の一つである
」という見方は重要です。

　研究者によって、そのものの種類は異なる可能性があるとはいえ、ハサミの発明を「大したものではない」と考える人はいないでしょう。

　私たちが何気なく使うハサミ一本から広がる世界に感動してくれる人たちを、《たのしい教育ラボ》の新作プログラム集で広げていきたいと思います。

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🟡 前回の記事の続きです、未読の方はマンゴの花の予想（こちら）から始めてください。

 〈たの研〉の先生たちに聞いたところ、数名からこういう答えが返ってきました

・白い可愛い花

・イチゴの花の感じかな（2-3cm）

・ハイビスカスより一回り小さな花（8-10cm）

・実が桃のようなつくりにみえるから、花も桃に似ているんじゃないかな：白、2.5-3.0cm

・〈たの研〉の近くのマンゴの木はとても大きいから、花もおおきいんじゃないかな（ハイビスカスくらい）

・そういえばマンゴの花って見たことないなぁ…

という声が返ってきました。

皆さんの予想はどうでしょうか？

💫　⭐️　💫　⭐️　💫

では、先日の野山さんぽで見つけたマンゴの花の写真をご覧ください、まだ蕾の状態です、これです。枝の先に丸まっていて、3mmくらいあります。

 これが次第に開いていって5-8mmくらいの花をさかせます。

　こんなに小さな花が、あのマンゴになるのか…
　驚きです。

宮古島の応援団から届いたマンゴ

とすると、マンゴっていうのは一つの木に何千も成るわけか…

　結実しない花もあるでしょう、でも小さな実なら1000くらいは成ると思います。

　農家の方は、まずこの花の房を上から糸で吊って、日光がしっかり当たるようにします。

　その後、小さな実を3-5個くらいのこして摘果します。

その後この実の下を糸で吊って大きなマンゴを育てます、玉吊りというのだそうです。

マンゴの花があんなに小さいことに驚いて一気に調べてしまいました。

　農業技術の進歩は目覚ましいものがあります。

　それも全て〈予想⇨実験〉で、磨き上げてきた技術です。

　花と実の不思議というミニプログラムになりそうです。

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〈たの研／たのしい教育ラボ／たのしい教育研究所〉の楽しい食育・たのしい食育活動は、いろいろな方たちが興味・関心を示してくれるようになりました。

 こどもマルシェは全体として大きな構想があって着々と企画進行中です。現在実施しているのは〈子どもマルシェ クッキング編〉です。

 これまで実施したことのない市町村からも声がかかり、さっそく来月実施することになりました。

　主催者側に渡すリーフもほぼできあがっています、たくさんの人たちとたのしみたいと思います。

 こどもマルシェ・クッキングを実施したいという福祉関係の方たちの参加も歓迎しています、気軽にお問い合わせください。

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