完成一歩前の
《たのラボ：楽しい福祉＆教育 プログラム》が
複数あります。

たとえば《ハサミから広がる世界》は
印刷一歩手前まですすんでいます。

この4月から対外依頼や
カウンセリング・スーパーバイズなどが
一気にふえたため
なかなかまとまった時間がとれず
瞬間冷凍された状態です。

芽出ししている《たのラボ：楽しい福祉＆教育 プログラム》は
完成一歩手前のプログラムの
何倍もあります。

最新メルマガでその一つ
「見えない生き物たちの世界」の基礎研究段階
ラフ原稿を紹介しました。

するといくつもの反響が届いています。

ラフ版なので、つらつら長い原稿になっているのですけど、その流れなどはハッキリと読者の方たちの心を動かしてくれたようです。

⭐️微生物と人間の食料

　微生物が私たち人間の食生活を豊かにしてくれていることもわかってきました。
　昔の人たちは〈牛乳を置いておくと酸っぱくなること〉や〈果汁や糖を含む液体を置くと、酒になったり酸っぱくなったりすること〉を知っていました。
　そしてそれを《自然の流れとしてそうなるのだ》と理解していました。

　実はそうではないんだよ、と〈予想⇨実験〉で示してくれた人がいます。

　パスツールです。

　パスツールは

「乳酸菌が糖を食べて酸っぱい物質を作るのだ、乳酸菌という微生物がいなければそういう現象はおこらないんだ」

ということを実験的にはっきりと決着をつけてくれました。

　1857年、レーウェンフックが微生物を発見したのが1670年代の初めですから、200年くらい後のことです。

　病気と微生物の関係も食べ物と微生物の関係も同じ頃、いろいろな研究成果が出てきたわけです。
　甘いブドウを保存しておくとブドウ酒になることも、パスツールによって実験的に確かめられました、1857年のことです。
　ブドウの液が自然にアルコールへ変化するのではなく酵母という微生物の生命活動によってブドウ酒ができると示したのです。

〈たのしい教育メールマガジン〉第712号 授業の章から引用

ヨーロッパのチーズなども
この流れに入れたいと考えています。

「冬場は牛の食べ物が少なくてに生乳を飲むことができない」
というので
その間、牛乳を保存しようとつくりあげたのが
チーズなどの乳製品です。

そこでも〈見えない生き物たち〉が大活躍していました。

完成を気長にお待ちください。

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「《たのラボ》自由研究まつり」の反響が続いています。

当日、席はすでに満杯の状況でしたが
福祉担当の方が
「ぜひ参加したい」というので
この方の周りで笑顔の広がりが加速することを期待して
統括特別枠を利用しました。

とても喜んで
「ぜひうちの自治体でもよろしくお願いします」
という話をしてくれました。

いろいろな教育・福祉イベントを見てきて人なら
《たのラボ》のグレード、つまり参加者満足度と
内容のグレードの高さがわかると思います。

以前ある学校からこれからの◯◯という取り組みに関わっていただきたい
という要請がありました。
「県外から講師を招いてワークショップを開催します。
　参加していただけませんか」
というので、いくつかの予定を調整して行くことにしました。

実に残念な内容でした。
これをやったら、よいこちゃんは頑張って付き合うだろうけれど…

結局〈餅は餅屋〉です。
楽しく充実した内容を提供するとしたら
《たのラボ》のようなエキスパート集団の右にでる集団は
なかなかないでしょう。

⭐️

　何がこのグレードを支えているのか？

〈たのラボ〉のような活動を担う組織・団体は数々あります。
というようにイベントに臨むところもあるようです。
 自分で組織を立ち上げた方のスーパーバイズで
過去にいた団体の様子を話してくれました。
そこでは、パパッとネット情報を検索して
「はい、今回はこれとこれ。担当はＡさんとＣさんね」
というようにすすめていたようです。
そういうところはきっと少数でしょう。

真剣に子どもたち、保護者、先生、参加者の方たちに
満足してもらおうと考えれば
内部で熱心にアイディアを練りあっていることになります。

《たのラボ》のアイディアセッションや
ネットを経てのやりとりはクローズですから
そこで交わされているものごとが外部に出ることはありません。

「こどもマルシェクッキング」に興味を抱いて
自分のところでも実施したいという方たちが
たくさん問い合わせてきてくれます。
その方たちが実施しやすいように
「こどもマルシェクッキング 実施マニュアル」
を作成しています。

その中では、プログラムを実施する時のたのしい流れ、
安全な流れ、満足度が90％を超すような流れ
をまとめています。

とはいえ、どうすれば、このマニュアルのような
満足度の高い水準のプログラムができあがるのか
はわからないと思います。

実は特に秘密にするものでもありません。

〈たのラボ〉のこういったプログラムづくりも
全て〈予想⇨実験〉の流れで完成していきます。

「こうすると楽しめる、こうすると子どもたちの力が高まる」

そう思ったら、子どもたちや先生たちに試してみるわけです。

その中で評価感想をとり、
90％以上の高い評価を得たものを
大事に育てていきます。

なので〈たのラボ〉が作成したプログラム等は
出来上がる時には全て高い満足度を
得たものたちです。

それを集めたら完成する、というわけではありません。

その単発のアイディアを
よりもりあがる〈流れ・ストーリー〉で
構成していって、できあがります。

まとまったものを、もう一度、
いろいろな人たちに体験してもらいます。

「本番で実際にやってみないと良し悪しはわからない」
と考える人たちもいることでしょう。

たとえば空手の試合のように、
はじめての相手と闘う場合
勝てるかどうかわからない
ということがあります。

イベントやワークショップでも、
はじめてそのプログラムを受ける人たちばかりが集います。

「だから新しいプログラムの場合、
　本番でやってみなくてはわからない」
というわけです。

　いいえ、違います。

〈たのラボ〉はもっとも学校現場と
親和性が高い団体です。
それを活かして、この学校の子どもたち
あの学校の子どもたち
もっと別の学校の子どもたちに
プログラムを体験してもらいます。
またこの居場所の子どもたち
あの居場所の子どもたちと
いろいろな子どもたちに体験してもらいます。
いろいろな学校の先生たちにも
体験してもらいます。
加えてスタッフの家族や
たまたま〈たのラボ〉に来てくれた人物にも
体験してもらいます。

そこで満足度が90％を超していたら大丈夫です。

たのしいプログラムを作りたい、という場合
より満足度の高くなりそうなアイディアを出す
ということも大事とはいえ
決定的な大切なのは、この〈予想⇨実験〉の過程です。

他団体のプログラムづくりなどに
協力することもできます。
興味のある方はお問い合わせください。

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長く教師をしていたので〈教師一般〉に対する

「世間の冷たい視線」「これでいいのか」という憤り

をたくさん感じてきました。

旅で出会って語り合うと大抵

「お仕事は何をなさっているのですか？」

という話にすすみます。

正直に〈教師〉といおうものなら

「甘い先生たちが多くて、こどもたちがやりたい放題だ」

という意見から

「こどもたちの人権を考えない先生たちがいて、うちの親類の子は登校拒否になった」

という話まで360度、全方位からの多種多様な意見を

もらう可能性が出てきます。

私が教師をはじめた頃はたいていそうだったので

自然と職業をぼかして語るようになりました。

とはいっても〈教師〉という仕事を卑下したことは一度もありませんし

《たのラボ》の活動も〈教師集団〉への敬意がベースの一つです。

⭐️

　大阪の野田先生の元にカウンセリングの修行に行った時も、

数々の教師批判の矢面に立たされました。

　野田先生自身が教師集団に対して厳しい目を向けていた

ということもあるでしょう。

たとえば、こういう講義ノートが残っています。

　かつては、尊敬される人が人々に推されて教師になりました。

　今では、尊敬されたい人が教師になって、人々に尊敬を強要しています。

※野田先生の言葉

　今回の熊本地震で被災された方、その親類知人、関係者の方へ心からお見舞い申し上げます。
　これは昨日のメルマガ発信の時、すぐに飛んでいって被災した方たちの支援活動をしたい気持ちを抑えながら綴った言葉です。

　メルマガをまとめようとした時スタッフのＭ先生から「〈熊本〉が大変なことになっているようです」と知らされました。
大地震です。
　メルマガ読者の皆さんの身近にも熊本在住の方がいるかもしれません。
　心からお見舞い申し上げます。
　本来なら飛んでいってボランティア活動をしたいところですけど、いろいろなスケジュールが組まれてそうもいきません。
　さっそく募金をさせていただきましたが、何かできることを考えたいと思います。
　このメルマガが落ち着きと元気を取り戻すきっかけになれば幸いです。

いっきゅう筆

 　同時に「この忙しさが一山越してから手がけよう」と考えていた、あるプログラムのことを思い出し、前倒しして〈リニューアル・グレードアップ版〉の作成に入りました。

　被災食・非常食としてもとっても有能で、子どもも大人も大好きな『ゆーぬく団子』です。

　琉球・沖縄でかつて食していた「ゆーぬく」という食べ物を《たのラボ》で開発・アップグレードして、とても美味しいお団子にしたのが《ゆーぬく団子》です。

🟢簡単なのに栄養豊富です

🟢火も電気も使いません、材料は「はったい粉（麦こがし）」と「サトウ」と「水」の三つだけです

🟢寝かせるとか冷ますなどの時間も必要ないので、作り方を一度体験していたら４～５分で美味しく食べることができます

　私も数回、東北の地震のボランティアに入った経験があります。

　震災後しばらく、被災した方たちが求めるのは〈生鮮食料品〉です。

　ゆーぬく団子は生鮮食料品ではないとはいえ、身体が求める栄養分は生鮮食料品レベルで、ビタミンや炭水化物、タンパク質だけでなく〈食物繊維〉も豊富です。

　それがおいしさとして感じられるのでしょう。

⭐️

　これは材料をまぜて、クルクルとお団子にしている様子です。

　すでに何年も前からいろいろなところで、そのおいしさと作りやすさのワークショップを開催しています。

　子どもたちからおばあちゃん、おじいちゃんので「とてもおいしい」「かんたんにできてたのしい」と大好評です。

　４ページの構成の冊子を数千枚作成したところ、もう手元にあるのはわずかになりました。

⭐️

　今年の沖縄市の秋の〈福祉まつり〉のテーマが「防災」です。

　ちょうどそのテーマにあわせて、たくさんの市民の皆さんに知ってもらいたいと、もっと親しみやすいレイアウトで、おいしいことが伝わる内容にしようと「ゆーぬく団子プログラムチーム」が動いています。

　沖縄県の文化振興課の支援を受けて〈しまくとぅばプログラム〉として作成したものをベースにわかりやすく、おいしそうに仕上げていきたいと思います。※島言葉がわからなくてもこれを見ると簡単に作ることができますよ⇩

　これを熊本の方たちにはったい粉と一緒にして送るプロジェクトをすすめられないか、考えています。

　応援してくださる企業・団体・県の部局があれば連絡ください。
　優先してすすめたいと思います。

⭐️こん回の記事は楽しく読んでいただけたでしょうか？ あなたも一緒に楽しい福祉＆教育 活動のサポーターになりませんか。100円からの支援・応援であなたの気持ちをたくさんの人たちの笑顔に変えることができます

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